삶의 질을 향상시키기 위해 사람들은 스스로 맛있는 음식을 만드는 방법을 찾게 될 것입니다. 삶의 속도가 빠른 직장인들에게 압력솥은 정말 좋은 선택입니다. 음식 조리 작업은 단시간에 완료되며, 레시피도 함께 제공되어 압력솥을 이용해 달콤하고 맛있는 음식을 만들 수 있다. 압력솥의 기능은 무엇입니까? 압력솥을 사용하는 단계는 무엇입니까?
삶의 질을 향상시키기 위해 사람들은 스스로 맛있는 음식을 요리하는 방법을 찾게 될 것입니다. 삶의 속도가 빠른 직장인들에게 압력솥을 사용하여 찌는 것은 정말 좋은 선택입니다. 음식 조리 작업은 단시간에 완료할 수 있고, 레시피도 함께 제공되어 압력솥을 이용해 달콤하고 맛있는 음식을 만들 수 있다. 그럼 압력솥의 기능은 무엇인지 소개하겠습니다. 압력솥을 사용하는 단계는 무엇입니까?
압력솥의 기능은 무엇인가요?
1. 마른 쌀을 채운다. 단, 물의 양은 쌀의 1.5배 정도로 조절해야 합니다.
2. 닭고기 조림이나 돼지갈비 조림, 족발, 양갈비 등을 만들어 보세요. 시간도 절약되고 양념과 재료만 넣어두면 너무 간편하고 편리해요. 압력솥에 끓일 때 물이 증발하지 않기 때문에 물을 너무 많이 넣을 필요는 없습니다. 하지만 어쩌면
3. 다양한 종류의 죽을 만들어 보세요. 우리 엄마는 압력솥을 사용하여 죽을 빠르고 걸쭉하게 만드는 것을 좋아합니다. 어떤 종류의 죽을 만들 수 있지만 물의 양을 조절하고 압력솥으로 죽을 요리하면 물이 많이 소비되지 않는다는 점을 기억해야 합니다.
4. 그 외에도 압력솥을 이용해 다양한 요리를 할 수 있다는 사실은 케이터링 사이트에서 확인할 수 있다. 압력솥은 올바르게 사용해야 그 장점과 내구성을 발휘할 수 있습니다. 이 밥솥을 사용할 때는 다음 방법을 따라야 합니다.
압력솥을 사용하려면 어떤 단계를 거쳐야 하나요?
1. 기름 문지르기
사용하지 않은 새 냄비의 경우 밀봉 링의 탄력성이 높기 때문에 화살표로 표시된 부분에 식용유를 소량 첨가해 주세요. 그림에서, 즉 냄비 본체의 위쪽과 아래쪽은 초기 개폐를 용이하게 합니다. 뚜껑을 쉽게 닫을 수 있도록 매번 사용하기 전에 뚜껑, 냄비 본체, 손잡이를 청소해야 합니다.
2. 음식 담기
음식을 넣을 때 음식이나 물은 냄비 용량의 5분의 4를 넘지 않아야 하며, 물이나 국물도 400ml(2개 정도) 미만이 되어서는 안 됩니다.
3. 덮개 닫기
(1) 덮개를 닫기 전에 배기관이 막히지 않았는지, 막힘 방지 덮개가 깨끗한지, 안전 밸브가 제대로 작동하는지 확인하세요. 플로트가 자유롭게 위아래로 움직일 수 있는지, 떨어진 위치에 있는지 여부.
(2) 냄비 뚜껑을 냄비 본체에 편평하게 올려 고정한 후, 냄비 뚜껑을 그림과 같이 시계방향으로 위쪽 손잡이와 아래쪽 손잡이가 완전히 겹쳐질 때까지 돌린 후, 작업 위치. 플로트 밸브가 완전히 노출됩니다.
4. 예열
뚜껑을 닫은 후, 배기관에서 소량의 증기가 천천히 배출되는 것이 보이면 압력 제한 밸브를 버클로 잠그십시오. 그러면 배기관이 배기 가스를 "쉭쉭"할 때까지 플로트가 상승합니다. 그런 다음 퍼니스 온도를 적절하게 낮추고 요리가 완료될 때까지 배기 가스를 유지할 수 있습니다.
5. 식혀서 식혀주세요
조리 후 실온에서 자연냉각 하시면 바로 드실 수 있습니다. 물을 붓거나 물에 담그십시오.) 냉각 후 압력 제한 밸브를 살짝 들어 올려 남은 가스를 배출할 수 있습니다.
6. 뚜껑을 엽니다
배기관에서 증기가 나오지 않고 플로트가 떨어지는 것을 보면 뚜껑을 시계 반대 방향으로 열 수 있습니다. 찌가 떨어지지 않으면 냄비에 여전히 압력이 있다는 뜻입니다. 이때 공기압 인터록 장치가 보험 역할을 하므로 뚜껑을 강제로 열 수 없습니다. 뚜껑을 열기 전에 젓가락으로 표시 밸브를 눌러 냄비에 남아 있는 공기를 제거하세요.
압력솥의 기능은 무엇인가요? 압력솥을 사용하는 단계는 무엇입니까? 위 글에서는 압력솥과 관련된 기능을 소개했는데, 압력솥을 사용하여 죽, 밥, 고기 조림 등을 할 수 있어 사용 시 위험을 덜 수 있는 요리입니다. 사용하기 전에 압력솥을 사용하는 것이 좋습니다. 과학적인 단계에 따라 냄비를 사용하는 것이 더 안전합니다.