양사오에서 기원하다
전설의 신농 시대와 맞먹는다. 한나라' 화남자' 에는' 녹색각의 아름다움은 레지에서 시작된다' 는 말이 있다. 천둥과 창은 모두 고대의 농기구이다. 이것은 황주의 양조가 농업과 동시에 시작되었다는 것을 보여준다. 그러나 양사오 문화 유적지에서는 곡물 가마만 발견되었고, 전문적인 술그릇은 발견되지 않았다.
대문구 시대에 기원하다.
이것은 6,000 여 년 전의 일이다. 당시 모계 사회가 해체되고 부계 사회가 건립되는 단계에 있었다. 원시 농업은 이미 상당한 수준으로 발전했고, 수확한 식량도 풍부했고, 제도업도 일어났다. 산둥 대모르 유적지에서 도기 한 점이 발견되었다.
용산 문화시대에 기원하다.
이것은 5,000 여 년 전의 일이다. 전국 각지의 용산 문화 유적지에서 병, 고발잔, 주전자와 같은 여러 가지 술기가 발견되었다. 시간추산에 따르면 용산 문화시대 이후 우하 시대다. 전국 정책에서? 위책' 에는 이런 말이 있다. "옛날 황제의 딸은 의동생의 술을 예쁘게 만들었지만, 물고기비에 들어갔는데, 그녀는 기꺼이 마셔서 의동생을 푸대접하고, 술을 마시려 하지 않았다." 앞으로 누군가 술로 죽을 거야! "기록.
노예 사회에서 시작하다
약 3600 년 전입니다. 하남 정주 () 는 상대 양조장 유적지를 발굴했고, 은허 () 는 청동과 도기 () 를 발견했다. 상대의 갑골문에는 세 가지 황주가 기재되어 있다. 그 중 하나는 술, 즉 취지주라고 합니다. 또 다른 이름은 리, 달콤한 와인; 또 한 가지 술은 응응이라고 하는데, 맑은 향기가 짙어 약초로 만든 것 같다. 요약하면 황주가 5000 여 년의 역사를 가지고 있다고 말하는 것은 믿을 만하다.