교타쿠를 만들려면 종이, 잉크, 물감, 붓, 기타 도구가 필요합니다. 교타쿠를 만드는 방법에는 직접법과 간접법이 있습니다. 다이렉트 방식은 물고기에 직접 물감을 바른 뒤 라이스 페이퍼를 이용해 색을 복사하는 방식으로, 인쇄 과정과 매우 유사하다.
직접 방식의 일반적인 단계는 다음과 같습니다.
※문지르는 과정에서 생선을 안정시키기 위해 도마나 나무판 위에 생선을 평평하게 놓습니다.
※ 깨끗한 물과 정제소금을 사용하여 생선 표면의 점액을 씻어내세요. 손질 시 비늘이 떨어지지 않도록 주의하세요.
※종이나 천을 이용하여 물고기 표면의 물기를 흡수해 주세요.
※물고기를 원하는 자세로 놓고 종이를 물고기 입에 넣어 물고기 모양을 일직선으로 만든 후 지느러미를 펴서 배열합니다.
※물고기의 색깔에 따라 다양한 색조나 물감을 만들고, 붓이나 붓을 사용하여 물고기의 부위별로 다양한 잉크나 물감을 발라줍니다.
※생선을 깨끗한 신문지에 옮긴다
※사진 속 생선의 구성을 고려하여 라이스페이퍼를 칠한 생선 위에 펼쳐 놓고 누르거나 두드리거나 고르게 펴서 사용하세요 생선 몸통에 묻은 물감을 붓으로 종이에 문지른 후 라이스페이퍼를 살짝 들어 올립니다.
※종이 위에 붓을 이용해 물고기의 눈 모양을 그려주세요.
※종이에 종류, 길이, 무게, 조업일자, 어부 및 목격자의 이름을 기록합니다.
※종이에 빨간색 도장을 찍어도 됩니다. 간접법과 직접법의 차이점은 간접법의 경우 물감을 생선에 바르는 것이 아니라 생선에 가까운 라이스페이퍼에 러빙백으로 두드려 바르는 과정이 매우 유사하다는 점입니다. 비석.
간접법의 주요 단계는 라이스페이퍼를 분무기로 뿌리고 생선에 밀착시킨 후 러빙백을 이용해 라이스페이퍼를 다양한 색조로 담근 후 두드려주는 것입니다. 라이스페이퍼에.