출처는 처음으로' 중국 약용 동물 잡지' 에 발표되었다.
3 병음 이름 t Tái Yú 이순신;
4 영어 이름 고등어
5 고등어의 별명은 고등어, 고등어, 고등어, 고등어, 고등어, 기름북어, 청천, 창청, 반점 고등어, 반점 고등어입니다.
출처: 고등어 고기, 고등어.
라틴 동식물 광물명: 고등어 (Houttuyn).
수확과 저장: 일년 사계절 모두 어획할 수 있으며 내장을 꺼내서 깨끗이 씻은 후 신선하게 사용한다.
7 고등어의 원형은 망치 모양이며, 몸은 약간 평평하고, 보통 길이가 3540cm 이고, 최대 60cm 입니다. 머리는 크고 원추형이다. 이 키스는 좀 날카롭다. 큰 눈, 상위, 눈꺼풀이 발달하다. 입이 크고 턱이 길어서 각각 가는 이가 있고, 쟁기뼈와 구개골에도 이가 있다. 앞 아가미 덮개와 뒤 아가미 덮개의 가장자리가 매끈하다. 아가미 구멍이 크고 아가미 갈퀴는 (13 15)+(2628) 입니다. 몸에는 작은 비늘이 가득하고, 가슴비늘은 비교적 크다. 측선은 온전하며, 위치는 등에서 멀리 떨어져 있다. 약간 물결 모양, 사이드 라인 스케일 205235. 등지느러미 ⅸ, I1011,두 개의 등지느러미는 멀리 떨어져 있고, 지느러미는 가늘고, 두 번째 척추는 가장 길다. 둔부 지느러미 I11두 번째 등지느러미와 모양이 같고 꼬리에 56 개의 작은 핀이 있습니다. 각각 두 개의 작은 돌기가 있다. 머리는 검은색이고 등은 청록색이다. 등에는 진한 파란색 불규칙 얼룩무늬가 있고 복부는 은백색이다. 등지느러미, 가슴 지느러미, 꼬리 지느러미는 회갈색이다.
8 서식지 분포 생태 환경: 원양 온수 원양 어류. 그것의 식성은 매우 넓어서 요각류, 새우, 두족류, 작은 물고기를 먹을 수 있다. 생식기 47 개월, 분식산란, 수정률 50 1.8 만개, 떠, 직경 0.95 1.25mm, 1 유구. 알을 낳은 후 물고기 떼가 흩어져 미끼를 찾아 가을이 되면 남쪽에서 북쪽으로 헤엄쳐 외해로 돌아가 겨울을 난다.
자원 분포: 중국 연해 전역에 퍼져 있다.
9 화학성분: 1. 전체 물고기 500g 당 식용 부분 62%, 단백질 66.3%, 지방 22g, 설탕 0.3g, 회분 3.4g, 칼슘 62mg, 인 700mg, 철 6.2mg, 티아민 0.9mg, 리보플라빈 0.9mg, 니아신 30mg 을 함유하고 있습니다. 히스타민 4. 1.4 mg/g 얼음생선의 히스타민 함량은 2. 16mg/g, 생선송은 3. 13mg/g/g 입니다
2. 각 120mg 고기에는 단백질 2 1.4g, 지방 7.4g, 설탕 0. 1g, 회분1 붉은 고기는 시토크롬 C 0.0 1.38%, 비타민 B 64.65.42/g, 가수 분해 단백질 수율 25% 를 함유하고 있다. 고기에는 트리메틸 산화 암모늄, 히스티딘 4.82G/KG, 거위 단백질 2.70 g/kg, 니코틴 아데닌 디뉴클레오티드 (NICE) 가 함유되어 있다. 메틸 아민, 디메틸 아민, 트리메틸 아민, 이소 부틸 아민, 프로필 아민 및 이소프렌 아민은 상온 저장 중 검출 될 수있다. 콜린. 휘발성 산 (예: 포름산, 프로피온산, 아세트산, 이소 아세트산) 을 함유하고 있습니다. 조직단백질 효소가 함유되어 있다.
3. 지질의 지방산, C 18:O, C 18: 1 및 C20: 8 의 함량은 각각1입니다
10 은 달콤합니다. 남녀 평등
1 1 비장 폐경.
12 기능 주치의는 강함을 보양하고 강건하게 한다. 비장과 위가 허약하다. 소화 불량 결핵 결핍; 신경이 쇠약하다
13 고등어 내복 용법: 요리, 100200g.
14: 중국 약용동물: 육류는 강장강강강강양 작용을 합니다. 적응증: 위장병, 결핵, 신경쇠약 등.
15 는' 중화본초' 에서 발췌한 것이다
고서' 이신방' 의 고등어: [권 29] 고등어 중독을 치료하는 처방전' 병원론' 제 34 조는 고등어간, 복독극물, 먹을 수 없고, 먹는 것이 치명적이라고 말했다. 단막극 처방전' 구름: 고등어독방: 생선구이, 물복. ...
본초강목: [권 31, 과삼] 올리브 이슬은 먹어도 아프지 않다. 주치: 생식, 삶은 음료, 해장독, 고등어독. 즙을 씹어 삼키고 생선을 치료하다. 생것과 삶은 것 ...
의학 개론: [내장, 권 2, 본초 분류] 음식, 취한 포만자. 식욕을 증진시키고, 갈증을 가라앉히고, 각종 독을 풀고, 고등어 중독을 치료할 수 있다. 간을 잘못 먹는 자는 지루하고 생즙을 끓여 마신다. 딱딱한 물고기, 소금올리브를 씹으면 함유되어 있다 ...
비상 천금방': [권 24 해독 잡치방] 먼저 식중독을 풀다. 생강도 괜찮네요. ("팔꿈치 뒤" 구름: 모든 구토약을 복용하는 것도 좋습니다. ) 그리고 고등어 껍질은 잿더미로 타서 물 배달 서비스를 한다. 완제품의 가죽이 없다면, 나쁜 칼로 골라라. 상어 피부 한 장. ...
Xiaotian 파티: [볼륨 4] 식중독 처방전 치료