목차 1 병음 2 개요 3 은잉어의 별칭 4 "* 사전" : 은잉어 4.1 출처 4.2 병음명 4.3 은잉어의 별칭 4.4 출처 4.5 원형 4.6 서식지 분포 4.7 자연과 풍미 4.8 자오선 방향성 4.9 기능 및 효능 4.10 발췌 5 은잉어 활용요령 6 은잉어의 영양가 7 은잉어의 선택 8 은잉어에 적합한 사람 9 은잉어의 치료효과 10 은잉어 섭취 시 주의사항 첨부 : 1 활용법 중국의 전통 의학 은잉어 2 고대 서적에 나오는 은잉어 1 병음
lián yú 2 개요
은잉어라고도 불리는 은잉어는 Cypriniformes 목에 속하며 가족 Cyprinidae. 장강(長江), 흑룡강(黑龍江), 주강(珠河) 유역에서 생산되며 국내 4대 명산어 중 하나이다. 모양은 큰머리 잉어와 비슷하지만 몸 색깔은 연한 은회색이며 무늬가 없으며 해면질 아가미 채집기를 이용해 식물성 플랑크톤을 걸러내고 먹이로 삼는다. 활동적인 습관이 있고 점프를 잘하며 강, 호수, 연못 곳곳에 서식하며 중상류 중에서는 사계절 내내 가장 좋은 것이 생산된다. 겨울. 은잉어는 편평한 측면, 크고 좁은 복강, 큰 머리와 작은 눈, 갈라진 꼬리 지느러미, 작은 은백색 비늘을 가지고 있습니다. 은잉어의 살은 부드럽고 섬세하며, 가시가 작고 많습니다. 은잉어의 별명 3가지
은잉어, 살찐남자, 심심한물고기, 가자미, 수물고기, 흰발은잉어, 백우 4"*사전": 은잉어
4.1 출처
"개요" 4.2 병음 이름
Lián Yú 4.3 은잉어의 별칭
고래, 바일루("삐야"), 흰색- 발은 잉어("Piya") 의료 Lin Zhuan Yao"). 4.4 출처
잉어과인 은잉어의 고기이다. 4.5 원형
몸의 측면은 편평하고 방추형이며, 복부는 좁고, 가슴에서 질까지 복부 갈비뼈가 잘 발달되어 있다. 몸길이는 일반적으로 약 60cm입니다. 각 신체 부위의 비율은 개인의 크기에 따라 다르며, 개인의 성장에 따라 눈 사이의 거리가 상대적으로 증가하고 눈의 직경은 개인의 성장에 따라 상대적으로 감소합니다. . 머리는 몸길이의 1/4정도로 크다. 주둥이는 짧고 뭉툭하며 입은 매우 넓습니다. 눈은 작으며 머리 중앙선 아래에 위치합니다. 하인두 치아는 1열로 되어 있고 편평하며 국자 모양이다. 아가미 갈퀴는 서로 결합하여 나선형 상피 기관이 있는 다공성 막 시트를 형성합니다. 비늘은 작으며 옆줄 비늘의 범위는 108~120입니다. 등지느러미 III7은 가시가 없고 배지느러미 뒤에서 시작된다. 뒷지느러미 III12~13. 꼬리 지느러미가 갈라졌습니다. 머리의 등과 윗부분은 회녹색을 띠고, 몸의 옆구리와 배는 은백색이다. 등지느러미와 꼬리지느러미는 등과 같은 색이다. 다른 지느러미는 색상이 연하고 약간 노란색입니다.
강이나 호수의 중수역과 상류에 서식한다. 성적으로 활동적이며 물 밖으로 튀어 나올 수 있습니다. 주로 조류와 식물 잔해를 먹으며, 아주 적은 양의 동물성 플랑크톤도 먹습니다. 산란기는 4~7월이다. 강바닥이나 호수의 더 깊은 곳에서 겨울을 난다. 4.6 서식지 분포
장강, 흑룡강, 주강, 서강 유역에 분포한다. 우리나라에서 양식되는 어종 중 하나이다. 4.7 자연과 맛
①"개요": "달콤하고 따뜻하며 독성이 없습니다."
②"동의보자안": "성품이 온화하고 독성이 없습니다." 방향성
"개요": "비장과 폐에 들어가다." 4.9 기능 및 적응증
① "개요": "중을 따뜻하게 하고 기를 보충한다." p>
② "수이" "시주 다이어트 스펙트럼": "위를 따뜻하게 하고 기를 보충하며 피부에 활력을 불어넣는다." 4.10 발췌
"*사전" 은잉어 활용법 5가지
p>
1회당 약 100g 6 은잉어 영양가
은잉어는 풍부한 콜라겐을 공급하여 건강과 미용에 좋은 여성의 피부에 영양을 공급하는 이상적인 식품입니다. 거칠어진 피부, 비듬, 빠지기 쉬운 머리카락을 치료하는 데 효과적이며 여성의 아름다움을 위해 빼놓을 수 없는 별미입니다.
몸을 따뜻하게 하고 기를 보충하며 위를 따뜻하게 하고 피부에 수분을 공급하는 보양식으로 비장이 찬 사람, 위체질이 묽은 사람, 피부가 건조한 사람에게도 효과가 있다. 비장과 위장의 기 결핍으로 인한 우유 부족. 7 은잉어 선택
생선 손질 방법:
1. 생선은 살이 가늘고 섬유질이 짧으며, 생선을 자를 때 껍질이 잘 찢어져야 합니다.
2. 생선 껍질에는 매우 미끄러운 점액층이 있습니다. , 그래서 자르기가 쉽지 않습니다. 생선을 자르는 경우 소금물에 손을 담그고 잠시 담그면자를 때 미끄러지지 않습니다. 8 은잉어에 적합한 사람
일반인도 먹을 수 있으나 비장, 위장에 열이 있는 사람은 먹지 말아야 하며, 피부 가려움증, 내열, 두드러기, 백선이 있는 사람은 섭취를 피해야 한다. 그것. 9 은잉어의 치료효과
은잉어는 맛이 달고 성질이 따뜻하며 비장과 위 경락에 들어갑니다
비장을 튼튼하게 하고 기(氣)를 보충하는 효능이 있습니다. , 중부와 위를 따뜻하게 하고 열을 발산시키며 특히 겨울철에 섭취하기에 적합합니다.
비장 및 위장 허약, 식욕 부진, 쇠약, 피로, 설사 및 기타 증상을 치료할 수 있습니다. 또한 위를 따뜻하게 하고, 기(氣)를 보충하며, 피부를 젊어지게 하고, 머리카락을 검게 하고, 피부에 영양을 공급하는 효과도 있습니다. 은잉어 먹는 방법 10가지
1. 은잉어는 구이, 조림, 찜, 기름침지 등의 조리방법에 적합하며, 특히 찜과 기름침지는 은잉어의 담백하고 맛있는 특성을 가장 잘 반영할 수 있습니다. .
2. 은잉어를 손질할 때에는 독소가 포함되어 있기 때문에 간을 제거해야 합니다.
3. 비린내 제거 방법 :
비늘을 제거한 뒤 내장을 빼내고 씻어서 대야에 담고 막걸리를 부어 비린내를 제거해주세요. 생선 냄새가 나고 생선 맛이 맛있어집니다.
신선한 생선을 잘라서 씻어서 우유에 잠시 담궈 비린내를 없애고 감칠맛을 더해줍니다.
생선을 먹은 후 입에 맛이 느껴질 때 찻잎 3~5개를 씹으면 숨이 금방 상쾌해진다. 한약재 은잉어, 은잉어, 기장죽을 활용한 조리법
병음: liányúxiåmīzhōu 처방: 살아있는 은잉어 1마리 수세미 알갱이 10g 기장 100g 준비 방법: 기장을 먼저 끓인 후 기다립니다. 물이 끓는다... 성공가루
. 용법 및 복용법 : 먼저 1정을 쌀을 끓인 물과 함께 복용하여 온도를 조절한 후 삶은 돼지고기나 은어, 들달팽이, 미꾸라지를 삶아 약을 환자에게 주고 공복에 먹는다. 열이 없으면 고기에 술을 섞는다... 한약 은잉어를 이용한 더 많은 처방
고서 《약중신서록》에 나오는 은잉어: [2. 약품 10. 감초 설명] 첨부 : 감초의 은잉어 반대에 대한 질문
최근 읽은 "돈위안 의학 기록"(장사 샤오 주오루 지음)에는 은잉어가 감초에 반대하는 이야기가 담겨 있습니다. 청나라 말기 의사 안××는 정직한 사람이었다고 한다. 어느 날 그는 은퇴하고 어떤 곳에서 일했다고 한다. 비늘, 소개] 물고기
은잉어입니다. 경증. 달콤하고 따뜻합니다. Qi를 따뜻하게 하고 보충합니다. 너무 많이 먹으면 사람이 목마르게 됩니다. 옴이 다시 발생합니다. (독이 걸린 물고기는 먹으면 해를 입게 되고, 물은 마르게 된다... "진실을 추구하는 마테리아 메디카": [7권 음식] 은잉어
(물고기) 보온 및 강장제 은잉어(비장과 폐에 특효) 삶으면 맛이 달고 성질이 뜨겁다. ] 물고기
물고기는 은잉어. : [4권여드름] 눈가의 여드름