1. 계란을 볶아 으깨서 차갑게 준비한다.
부추는 깨끗이 씻고 잘게 썰어 준비한다.
3. 새우는 껍질을 벗기고 새우실을 제거하고 소금과 양념주로 10 분 동안 물에 잠겼다.
4. 만두피를 사용할 예정입니다.
5. 큰 그릇을 가져다가 계란 후라이, 부추, 새우를 함께 넣고 소금, 간장, 오향분, 참기름, 계정을 넣는다.
6. 잘 섞어서 소를 만들어 준비한다.
7. 만두피 한 개를 손에 넣고 부추 계란을 조금 넣은 다음 새우 한 마리를 그 위에 올려놓습니다.
8. 그것을 싸다.
9. 포장해 주세요.
10. 맑은 물이 냄비를 끓이고 소금을 조금 넣고 냄비를 붙이고 포장된 만두를 넣는다.
1 1. 솥뚜껑을 덮고 잠시 끓인 다음 뚜껑을 열어 껍질이 익을 때까지 끓인다.
12. 우리 밥 먹자.