빵가루는 남은 빵조각을 전자레인지에 가열해 빵조각이 완전히 건조되고 살짝 갈색이 될 때까지 만든 뒤 비닐봉지에 담아 밀방망이로 으깬 뒤 얼마만큼 으깨는 방식으로 만들어진다. 빵가루 사용법을 아시나요? 다음은 제가 정리한 빵가루 사용법에 대한 내용입니다!
빵가루 사용법
주요 용도는 다음과 같습니다. 빵가루 고기를 튀길 때 음식 표면에 싸서 바삭바삭한 맛을 냅니다. 예를 들어 돼지갈비를 튀길 때에는 칼등으로 돼지갈비를 얇게 두드려 칼끝으로 갈비뼈를 으깨고 소금, 후추를 뿌리고 밀가루, 달걀물, 빵가루를 차례로 묻혀 튀겨낸다. 요리될 때까지 뜨거운 기름에. 다른 음식을 튀길 때도 같은 방법이 사용됩니다!
한 가지 주의할 점은 빵가루는 단 빵가루가 아닌 소금에 절인 빵가루로 해야 한다는 점입니다. 단 빵가루에는 버터, 설탕 등이 들어 있기 때문입니다. 뜨거운 기름에 녹기 쉽습니다!
빵가루 소개
많은 식품에는 시장에서 분석가가 수집한 샘플("시장 제품"이라고 함)이 포함되어 있습니다. 주민의 평소 습관에 따라 가공방법, 조리방법, 식습관에 따라 먹을 수 없는 부분을 제거하고 나머지는 먹을 수 있는 부분으로 한다. 예: 바나나 껍질 벗기기, 생선 뼈 제거하기 등.
빵가루 100g당 영양성분 :
칼로리 355kcal, 단백질 14.2g, 지방 3.7g
탄수화물 72.4g, 식이섬유, 0.2g 티아민 비타민 0.13mg
리보플라빈 0.03mg 니아신 1.3mg 칼슘 29mg
인 111mg 칼륨 107mg 나트륨 535mg
철 0.9mg
p>빵가루를 만드는 간단한 방법
남은 빵조각을 전자레인지에 빵조각이 완전히 건조되고 약간 갈색이 될 때까지 가열한 후 그 위에 펴 발라주세요. 밀방망이 달린 비닐봉지. 빵가루는 생으로 드시는 것이 가장 좋으며, 한 번에 다 드실 수 없는 경우에는 비닐봉지에 넣어 냉장보관하시면 됩니다. 부스러기는 냉장고에 6개월 동안 보관할 수 있습니다.
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