약차란 무엇입니까?

약차는 한약 보고의 중요한 구성 요소이며, 그 응용 역사는 매우 유구하다. 역대 의서에는 모두 기록이 있다. 약차 처방을 가장 먼저 기록한 것은 삼국 시대 장의가 쓴' 광야' 였다.' 차는 경바 사이에 채집하여 떡을 만들어 쌀가루를 만들었다. 만약 네가 그것을 마셨다면, 먼저 그것을 붉은색으로 바꾸고, 그리고 술을 마시고 술을 깨워라. " 이 측은 호환성, 약, 효능이 있어 의심할 여지 없이 약차 처방이다. 양조의 도홍경은' 쓴 차는 뼈를 녹일 수 있다' 고 생각했고, 아스파라거스 등의 약으로도 찻잎을 대체할 수 있다고 제안했다. 당대의 육우는 세계 최초의 차서' 다경' 을 써서 후세 사람들에게' 다성' 으로 칭송받았다. 이 책에서 그는 차의 기원, 종류, 채집 기술, 요리 방법을 체계적으로 논술하여 차 마시는 지식의 전파를 촉진시켰다. 손사우는' 천녀의 요요' 에 10 의 냉차 네모난 것을 수록했다. 예를 들면' 죽루' 와 같다. 왕도의' 외대 비법' 에는' 대차 마시는 차의 새로운 레시피' 가 실려 있어 약차 제작과 음주 방법을 상세히 논술했다. 진장치는' 본초보보' 에서 차에 대해 "백병의 약, 차는 만병의 약" 이라고 높은 평가를 내렸다.

서기 992 년 송대 조정의 명가가 편찬한 대형 방약학' 태평성휘방' 이 정식으로 출판되었다. 이 책 97 권 중 한 절은 약차 처방에 관한 것으로 8 개의 처방제를 수집했다. 서기 1078 년 송대 어의국이 편찬한' 화기국' 에도 약차를 전문적으로 소개하는 것도 있는데, 그중에서도' 천향차 제거' 를 호출할 수 있다. 송대 정화가 쓴 대형 방약학 저작' 생근총록' 에는 대량의 민간 경험 처방제와 약차 적용 경험이 포함되어 있다.

서기 1307 년 원대추현의' 장수육아신작' 에는 노인병을 예방하는 냉차 처방전이 두 개 있는데, 하나는 회화차, 하나는 창귀차입니다. 원대 음식 박사 후스혜는' 음식' 이라는 책에 각지의 다양한 약차의 제작, 효능, 주치의를 기재했다. 원대 사투목소가 지은' 서주탕 경험방' 이라는 책에는 가래를 치료하는 냉차방자가 실려 있다.

명대' 푸제방' 전문론' 약차' 에는 8 개의 약차 방자가 실려 있다. 이시진은' 본초강목' 에 냉차 처방을 많이 실어서 차의 약성과 기능을 논술했다. 명대에 이르러 차 제조 기술이 끊임없이 개선되어 나날이 정교해지면서 녹차, 홍차, 화차, 백차, 우롱차, 압차 6 대 차가 형성되었다. 이런 분류 방법은 지금까지 계속 사용되었다.

청대에 이르러 치료 차가 성행하여 약차의 내용, 적용 범위 및 제작 방법이 끊임없이 업데이트되고 풍부하다. 최근 몇 년 동안 정리된' 자희광서의학방선' 에서 약차는 청대에서 이미 궁중의학의 일부가 되었으며 청대 어의가 자희와 광서용으로 배합한 약차는 당시의 높은 수준을 반영한 것으로 드러났다. 책에 따르면 자희는 열이 나고 기침을 할 때 열을 식히고 기침을 멎게 하는 차를 마신 적이 있다. 또한 자희태후는 차생진, 위장생 중, 청열리기, 청열 제습, 청열 양음, 청열대차 등도 마신다. 광서 황제가 이전에 마셨던 약차는 안신차, 윤목차, 닝위차, 비장차, 청간청귀차입니다.

근대 이래 사람들은 약차의 보건 기능에 점점 더 많은 관심을 기울이고 있다. 대량의 강압차, 다이어트 차, 오차가 등장해 약차의 종류와 기능을 풍부하게 넓혔다.