수박 씨앗의 영양가
1, 수박 씨앗에는 단백질, 지방산, 비타민 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있으며 철과 셀레늄 위주의 다양한 미량 원소도 들어 있어 인체의 폐에 좋은 보호작용을 하며 폐화담 등을 할 수 있다
2, 수박자에는 기름이 많이 함유되어 있어 몸에 들어가면 건위 소화와 효능이 있고 장을 촉촉하게 해 변비 증상을 효과적으로 피할 수 있다. 그래서 일상생활에서 수박씨를 먹으면 식욕부진과 변비 증상을 예방할 수 있다.
3, 수박씨도 혈압과 혈지 감소 작용을 하고, 수박씨에는 불포화지방산이 함유되어 있어 인체의 불필요한 지방을 효과적으로 분해해 혈압과 혈지 지수를 낮추는 역할을 한다.
4, 이 몇 가지 외에도 수박은 지혈 작용이 있어 인간의 위출혈, 대변혈 등 증상에도 좋은 완화 효과가 있다. 또한 수박은 볶은 후 먹기에 적합하므로 다양한 효능의 발휘에 더 유리하다.
수박씨의 건강식법
1, 설탕소금 호박씨
수박씨 5kg 을 꺼내 물로 깨끗이 씻고 아스팔트를 한 후 냄비에 넣고 볶는다. 소금 300 그램, 당정 1 그램을 취하고, 먼저 소금물을 용해시키고, 물을 첨가하여 소금이 완전히 용해될 수 있도록 한 다음, 설탕을 소금물에 녹인다. 식염당 정액을 해바라기씨 냄비에 붓고 약한 불로 볶아 건조할 때까지 오븐에서 구워도 된다. 마지막으로 식용 향료를 뿌리면 된다.
2, 유향멜론 씨앗
수박씨 5kg 을 물로 씻고, 역주 후 열을 볶고, 50g, 소금 75g, 사카린 1g 을 넣고, 익힐 때까지 볶으면 같은 양의 기름, 소금, 사카린을 넣는다 솥에서 나온 후 식용향을 뿌리면 된다.
3, 간장호박씨
수박씨를 1.5 석회수 (
4, 소금볶음멜론 씨앗
수박씨를 5kg 깨끗이 씻고, 아스팔트에 정염 250g 을 뿌리고, 잘 섞은 후 3 시간 동안 그대로 두었다가 말리거나 말리고 냄비에 넣고 볶으면 익는다.
수박자 선택
1, 손가락으로
검지와 엄지손가락으로 호박씨 하나를 빚고, 탄탄한 느낌을 쥐고, 인육이 통통하다. 약간 단단한, 인육을 빚는 것을 가리킨다. 껍데기를 찌그러뜨리는 것, 인육이 날씬하거나 알갱이를 가리킨다.
2, 셸 보기
셸 포만함, 입자 골고루 품질; 껍데기가 쭈글쭈글하고, 알갱이가 고르지 않은 체질; 연자 () 와 백제 () 는 불량품이다.
3, 셸 색상 보기
셸은 기본적으로 일치하며 자연광택이 있고 입자가 꽉 찬 퀄리티가 좋습니다. 껍데기가 혼탁하거나 꽈배기 얼룩무늬가 있고, 바가지 실크가 뜨지 않고 말리지 않는 사람의 질이 있다. 표면에 검은 반점이 있는 사람은 이미 변질되었다. 검은 수박은 가장자리가 검어야 하고, 어떤 것은 전부 검거나 검은 속에 붉은색을 띠어야 한다.
4, 건습을 보세요
이빨로 호박씨를 까는 것은 쉽게 갈라지고, 소리는 바삭하고, 호박씨 착지 소리는 실하고, 비교적 건조하다. 이빨로 까먹는 것은 쉽게 깨지지 않고, 소리가 가볍거나 소리 없는 사람은 호박씨가 비교적 습하다.
5, 입으로 맛보기
달콤하고 느끼하지 않은 사람, 품질이 우수하다. 하라맛이나 곰팡이 냄새가 나는 사람은 이미 변질되었다.
6, 호박씨를 보세요