소라는 어떻게 엉덩이를 집을까

달팽이 집게를 먹고 엉덩이를 떨어뜨린 후 맛이 더 좋다. 두 가지 방법이 있다.

첫째, 가위로

둘째, 집게로

를 집어서 다 씻는다. 맑은 물로 2 ~ 3 시간 동안 기르고 물에 몇 방울을 떨어뜨리는 것을 잊지 마라