서호용정은 녹차인가요?

서호용정차는 녹색, 향긋한 향, 달콤한 맛, 아름다운 모양으로 유명합니다. 그렇다면 서호용정차는 어떤 차에 속하는지 살펴보겠습니다. 서호용정 녹차인가요?

서호용정은 녹차입니다.

서호 용정 차는 오랜 역사를 가지고 있으며, 그 역사는 중국 당나라 때까지 거슬러 올라갑니다. 당시 유명한 차 현자 육우(Lu Yu)는 세계 최초의 차 논문인 "차서(The Book of Tea)"를 썼습니다. 항저우 천주(Hangzhou Tianzhu)와 영은(Lingyin)을 포함하여 얼시(Ersi)의 차 생산에 대한 기록은 송나라에서 시작되어 원나라에서 전해졌고 명나라에서 유행했으며 청나라에서 번성했습니다. , 무명에서 유명으로, 서민들이 식후에 마시는 집에서 마시는 술에서 황제와 장군에게 바치는 술로, 한족의 유명한 차에서 세계의 유명한 상품으로 발전하여 그 시작을 알렸습니다. 영광스러운 시대. 서호 용정 식별 방법

1. 접촉:

접촉은 주로 찻잎의 건조도를 결정합니다. 마른 차 조각을 무작위로 골라 엄지와 검지 사이에 놓습니다. 건조도가 충분하지 않은 경우, 건조도가 부족하거나 건조도가 부족한 차는 보관이 어렵고 향도 높지 않습니다.

2. 확인:

건조 차가 모양, 색상, 균일성 등 용정차의 기본 특성을 충족하는지 확인하세요.

3. 냄새:

건조된 차의 농도와 향을 맡아 연기, 탄 냄새, 신 냄새, 썩은 냄새, 곰팡이 냄새 및 기타 버릇없는 냄새와 다양한 혼합물이 나쁜지 확인합니다. 냄새가 나다.

4. 맛:

건조차의 수분 함량, 모양, 색상 및 향이 모두 요구 사항에 부합하면 국물 검토를 진행하고 용정 3~4g을 섭취합니다. 끓는 물 150~200ml를 컵과 그릇에 붓고 5분 후 먼저 향을 맡고 국물의 색을 보고 맛을 잘 본 후 바닥을 평가한다. 이 단계가 더 중요합니다.