경영시스템이 탄탄하지 않다. 레스토랑의 관점에서 볼 때, 서양식 레스토랑의 웨이터 품질이 낮은 것은 관리 시스템이 불완전하거나 단순히 개인 품질이 낮고 직원 교육이 부족하기 때문에 발생해야 합니다. 서양 음식이라는 용어는 특정 지리적 위치에 따라 결정됩니다. "西"는 서쪽을 의미합니다. 일반적으로 서유럽 국가를 지칭합니다. "식사"는 다이어트 요리를 의미합니다. 우리가 일반적으로 서양음식이라고 부르는 것은 서유럽 국가의 음식과 요리뿐만 아니라 동유럽 국가의 음식뿐만 아니라 미주, 오세아니아, 중동, 중앙아시아, 남아시아 아대륙의 음식도 포함합니다. , 그리고 아프리카.