계란 4 개
시금치 1
새우 3
코암
조미료
계란 새우 시금치국은 어떻게 만드나요?
새우를 빨다
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시금치는 깨끗이 씻어서 두 조각으로 자른다.
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계란이 흩어지다
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물을 끓여서 소금을 조금 넣다.
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시금치를 넣다
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새우, 시금치, 새우를 넣고 8 분간 끓인다.
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흩어진 계란을 넣고 냄비에 끓인 다음 불을 끄고 적당량의 조미료를 넣는다.
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냄비를 꺼내서 큰 그릇에 붓다. 끝났어.
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기교
시금치는 너무 오래 삶지 말고, 소금을 너무 많이 넣지도 말고, 기름도 넣지 마라. 담백하고 맛있어요!