2. 찜질한 원료입니다. 담백한 친구를 좋아하면 후춧가루와 조미료, 또는 저급 백주를 피할 수 있습니다.
3. 소금과 후춧가루를 생선에 골고루 뿌려 1 시간 동안 절인다.
4. 소금과 후춧가루를 제외하고 생선 복강 머리를 자른 칼꽃에 양파를 넣어 찌면 향기를 맡을 수 있다.
5. 담근 후 냄비에 넣고 중불로 8 분간 쪄요.
6, 8 분 후에 솥에서 나와 어반에 올려 주세요. 허허, 향기가 이미 나왔다.
7. 숟가락에 기름을 넣고 89 분까지 데우고 식재료를 넣고 향을 볶는다.
8. 식초, 후추 가루, 설탕, 간장, 적당량의 물을 차례로 넣는다. 끓인 후에 작은 불을 고치고, 수프를 받고, 솥에서 나와 즙을 붓는다. < P > 효능: 찜질어는 매우 맛있고, 오리지널을 보존하며, 사람의 비위를 조절하고 대량의 단백질을 보충할 수 있다.