샤오산 사람들은 동짓날에 수프 만두, 참깨 공, 샌드위치를 먹습니다.
샤오산 사람들은 겨울에 만두 외에도 만두, 참깨 공, "클램프"와 같은 간식을 먹습니다. 참깨 만두는 삶은 만두피에 참깨를 넣고 말거나 볶음밥을 말아 먹는 음식입니다. "자오즈도 만두와 비슷하게 속이 채워져 있고 녹색 꽃이 있으며 원형, 삼각형, 만두 모양 등 다양한 모양이 있습니다. 동지를 기념하는 중국의 전통 간식입니다. '자오'를 만드는 목적은 먹은 후 입을 꼭 다물고 저주를 피하며 새해를 기분 좋게 시작하자는 의미입니다. 동양인에게는 동짓날이 겨울을 훨씬 더 쉽게 견딜 수 있는 날입니다. 설날 당일에는 집에서 특별한 간식을 준비하지 않습니다.
"겨울에 도착하는 날에는 마구마구, 여름에 도착하는 날에는 국수를 먹습니다." 동짓날 아침, 서부 샤오산 지역 사람들은 마 공을 먹는 풍습이 있습니다. 대마 공은 찹쌀가루에 콩가루와 설탕으로 덮은 '생명 공'이라고 불리는 찹쌀가루로 만들어집니다. 대마 공을 먹은 후 사람들은 더 상서로운 말을해야합니다. 샤오산의 노인들은 종종 "겨울의 가장 중요한 날"을 먹으면 한 살 더 먹게 될 것이라고 말합니다.
겨울의 첫날에는 무덤 청소와 조상 숭배를 통해 겅 쌀을 요리합니다.
샤오산 사람들은 항상 지역을 동쪽, 중앙, 남쪽으로 나눕니다. 하지만 샤오산의 어느 지역에 있든 겨울이 오는 날이면 사람들은 친척 집에 가서 무덤을 쓸고 성토를 합니다.
동지가 1년만큼이나 크기 때문에 샤오산 사막 지역 사람들은 여전히 동지를 '낮'이라고 부르지 않고 동짓달의 끝자락처럼 '밤'이라고 부릅니다. 동지 당일에는 먼저 조상에게 경의를 표합니다. 동지 전날에는 모든 가정에서 조상님께 차례를 지내는데, 이를 '동지 차례 지내기' 또는 '동지 돈까스 만들기'라고 하며 일 년 중 '돈까스'를 먹는 마지막 시간입니다. 동지 전에는 갈퀴와 쓰레받기를 가져와 조상의 무덤에 흙과 진흙을 뿌리는데, 이를 '동지 성묘'라고 합니다. 이를 '겨울 성묘'라고 하는데, 조상님들이 겨울을 따뜻하게 보낼 수 있도록 '이불을 덮어드리고' '따뜻한 옷을 입혀드리는 것'이라고 말하는 사람도 있습니다. 동짓날에는 중추절과 마찬가지로 가족들이 재회합니다. 결혼한 여성이 친정으로 돌아간다면 이 날에는 남편의 집으로 돌아가야 합니다. 밤에 잠자리에 들기 전에 일부 가족은 다음날 아침 숯불이 꺼지지 않으면 다음 해에 가족에게 좋은 징조라고 말하면서 "밤새 불"을 켜고 이불 아래에 질식시킵니다.
전통적으로 동지는 악령이 가득한 시기이기도 합니다. 사람들은 쉽게 징계를 받기 때문에 그릇과 등잔을 깨고, 배설물을 만지고, 다투고, 불길한 말을 하는 등 금기 사항이 많습니다. 심각한 지병을 앓고 있는 일부 노인들은 동지를 '귀신의 문'으로 여기고 동지까지만 살아남으면 안전할 것이라고 믿는데, 이는 사람들이 동지에 대해 얼마나 경건한 마음을 가지고 있는지 보여줍니다.
샤오산의 일부 노인들은 동지 전날 밤 불교 사찰과 수도원에 모여 축복을 기원합니다. 동지 전날 밤 정성을 다해 기도하는 것은 일 년 내내 기도하는 것과 같다고 합니다. 동지 당일에는 보통 집안 어른들의 뜻에 따라 저녁 식사를 위해 집으로 돌아갑니다.
동짓날을 위한 몇 가지 건강 팁을 공유합니다.
첫째, 규칙적인 생활 습관을 갖습니다
일상 생활에서는 일찍 자고 늦게 일어나고, 해가 뜨기를 기다렸다가 외출을 하는 것이 좋습니다. 또한 양기가 과도하게 소모되지 않도록 옷을 더 많이 입고 불필요한 야외 활동을 피하는 것이 중요합니다.
동지에는 양기 손상을 피하기 위해 고강도 운동을 하는 것은 바람직하지 않습니다. 태극권, 팔단진 및 기타 움직임과 정적을 결합한 스포츠를 선택할 수 있습니다.
둘, 강장제 금기
개고기를 맹목적으로 먹지 마세요. 혹독한 겨울에 관절염으로 고통받는 일부 약하고 약한 사람들은 개고기를 더 많이 먹는 데 능숙합니다. 그러나 광견병에 걸리기 위해 광견병에 걸린 고기를 먹지 않도록 맹목적으로 개고기를 먹는 것은 바람직하지 않습니다. 개고기를 먹은 후에는 차를 마시지 마십시오. 이것은 차의 타닌이 개고기의 단백질과 결합하여 물질을 생성하기 때문입니다. 이 물질은 특정 수렴 효과가있어 장 연동 운동을 약화시키고 대변의 수분을 감소시킬 수 있습니다. 따라서 대변의 독성 및 발암 물질은 장에 너무 오래 머물러 있기 때문에 신체에 쉽게 흡수됩니다.
현실과 현실의 구분을 피하십시오. 한의학에서 치료의 원칙은 "결핍을 보충"하는 것입니다. 결핍이 있으면 강장제를 복용하고 결핍이 있으면 정상적인 식단을 먹어야합니다. 동시에 강장제의 성능과 적용 범위를 구별하기 위해 귀하에게 적합한 지 여부를 구별합니다. 전문가들은 보충제의 주요 역할은 "결핍을 보충하고 손실로부터 이익을 얻는 것"이라고 생각하며, 결핍은 가스 결핍, 혈액 결핍, 음 결핍, 양 결핍 4로 나뉘며 각각 다른 보충 방법을 가지고 있습니다.