1. 보리삼겹살 끓이는 방법. 재료: 보리 30g, 아모뭄 빌로섬 5g, 자색 카다몬 10g, 삼겹살 1개. 방법: 삼겹살을 깨끗이 씻어 세 가지 한약재를 곱게 갈아서 삼겹살에 넣고 물 5컵을 넣은 후 삼겹살 아귀를 삼베로 묶은 뒤 냄비에 넣고 물을 넣고 끓인다 두 시간 동안 볶은 뒤 삼겹살을 꺼내 약재를 제거하고 삼겹살을 먹고 국을 마신다.
2. 보리돼지고기탕의 효능 및 기능 : 돼지곱창에는 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 칼슘, 인, 철분 등이 함유되어 있어 결핍을 보충하고 비장과 장을 튼튼하게 하는 효과가 있습니다. 위(臟)와 혈(血)에 적합하며 허약한 사람이 복용해야 한다. 적용 대상: 허약하고 허약한 사람에게 적합하며, 비장과 위장이 약한 사람, 식욕 부진, 설사 및 설사가 있는 사람에게 적합합니다. 기(氣)가 부족한 사람, 남성의 정자, 여성의 질 분비물에 적합합니다. 몸이 허약하여 소변을 많이 보는 사람에게 적합합니다. 영양실조가 있는 어린이에게 적합합니다.