특기, 특기, 한 가지 기량. 비록 어떤 특기들은 위대하지도 않고 고귀하지도 않지만, 그것은 여전히 사람들로 하여금 일생을 즐기게 한다. 예를 들어, 우리 할머니의 평범하고 평범한 특기-요리 요리 요리.
할머니는 요리사가 아니지만, 몇 년 동안 쌓인 경험으로 그녀가 만든 음식의 향기가 코를 찌르며 맛이 아주 좋다.
집에 손님이 자주 오는데, 매번 할머니가 늘 바쁘고 도움을 베풀어도 즐겁지 않다.
어느 주말, 나는 밥을 먹으러 갔고, 할머니는 간판 메뉴인 탕수갈비를 태웠다. 음식이 나오자 그 코를 찌르는 달콤한 냄새를 맡았고, 나는 얼른 웃으며 할머니에게 말했다.' 감사합니다. "
아까 할머니가 요리하는 장면을 생각하니 할머니가 요리를 얼마나 열심히 하셨는지 진심으로 한탄했다. 시꺼먼 냄비가 할머니의 손에 한 번 뒤집히자 갈비 코드가 가지런히 솥에 부어졌고, 뜨거운 기름은' 찌르다' 하며 노래를 불렀다. 할머니는 능숙하게 냄비에 각종 조미료를 넣으셨다. 이때 할머니의 눈에는 갈비만 있었다. 거실에 있는 우리의 시끄러운 소리는 할머니에게 전혀 영향을 주지 않는다. 요리의 달콤함은 할머니가 요리를 할 때의 마음과 집중에서 비롯된다.
나는 탕수갈비 한 조각을 먹었다. 그것은 어떤 맛일까. 그 향기는 내 위를 감싸고, 내 마음을 녹이고, 달콤하고, 언어는 정말 표현하기 어렵다.