1, 나는 가을에 플라타너스에 가는 것이 적절하지 않다고 느꼈다.
2. 서풍과 비를 맞으면서도 주홍빛 가지 네다섯 개를 보니 반가웠네.
3. 흰 사과와 붉은 호랑이 지팡이가 서풍에 싸여 가을 호수를 가득 채웠다.
랴오화는 예로부터 유명한 허난성 안양(구 장더푸)의 전통 명물 요리로, 진타이 가게가 최고입니다. 청나라 자칭 안양현 기록에 따르면 "진태와 강태의 꽃은 매우 유명하다"고 기록되어 있습니다. 200년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 맛이 달콤하고 바삭하며 부드럽고 소화하기 쉬우며 영양분이 풍부하여 남녀노소 모두에게 적합합니다. 휴일 저녁 식사를 위한 맛있는 요리와 친구 및 친척에게 좋은 선물로 간주됩니다.
랴오화는 다음과 같이 소개됩니다:
랴오화는 원래 남부 과자의 일종입니다. 청나라 절강성 출신의 우씨 성을 가진 과자 장인이 생계를 위해 베이징으로 가던 중 병에 걸려 안양에 발이 묶였다가 현지인들의 정성스러운 보살핌으로 회복했다고 합니다. 그는 북쪽의 안양이 충성스럽고 정직하다고 생각하여 이곳에 정착했습니다. 그리고 번꽃을 만드는 기술을 전파했습니다. 이 꽃은 출시되자마자 큰 인기를 끌었고, 난전은 북방에 뿌리를 내리고 200년 넘게 이어졌습니다.
완제품은 외관이 아름답고 황금색이며 자른 표면이 벌집처럼 흰색이며 비단이 퍼져있어 폴리 눔이라고도합니다. 맛은 달콤하고 바삭하고 부드럽고 소화하기 쉬우 며 영양분이 풍부하여 남녀 노소 모두에게 적합합니다. 휴일 저녁 식사를위한 맛있는 요리와 친구 및 친척을위한 좋은 선물로 간주됩니다.
허쇼우셴유는 다음과 같이 소개됩니다:
허쇼우셴유는 푸젠성 푸톈시 셴유현의 전통적 원산지입니다. 셴유현의 호랑이 지팡이는 영양이 풍부하고 바삭하고 맛있으며 가격이 저렴합니다. 셴유현은 폴리고넘과 대마 파이프 생산의 오랜 역사를 가지고 있습니다.
일찍이 청나라 강희제 시대에 폴리고넘과 대마 파이프는 축제와 결혼 선물의 필수품이 되었습니다. 다각형과 대마 파이프는 영양분이 풍부하고 바삭하고 맛이 좋으며 가격이 저렴하여 항상 사람들에게 사랑받아 왔습니다.
생산 방법은 다음과 같습니다 : 먼저 찹쌀을 물에 24 시간 동안 담근 다음 씻고, 말리고, 으깨고, 가열하여 작고 부드러운 빵을 만듭니다. 소량의 소다회와 함께 물에 찐 작은 부드러운 만두를 끓입니다. 그런 다음 금속 통에 넣고 나무 막대기로 거품이 생기고 줄어들지 않을 때까지 저어줍니다. 그런 다음 작고 부드러운 빵을 4cm, 4mm 두께의 식빵 조각으로 자릅니다.