윈난란창 등 오래된 차 지역의 고차나무에는 게발이라는 기생식물이 있다. 그것은 늙은 차나무와 함께 자라서 차나무의 기운을 흡수하여 스스로 정교하게 변했다.
게발은 오래된 나무와 차나무에 기생하는 기생충이다. 녹색 (따다가 말리면 갈색으로 바뀐다) 으로 작은 산호처럼 생겼고, 모세로는 게발처럼 생겼기 때문에 현지인들은' 게발' 이라고 부른다.
우려낸 수프는 연한 황록색으로, 신선할 때는 진한 특수 향이 있고, 묵은 후에는 진한 약맛이 난다.
게발은 보통 수백 년 된 고차나무에서 발견된다. 그것의 성장이 매우 느리고, 과도한 채집을 하기 때문에 야생은 극히 드물다.
정통 고차나무의 게발은 향이 맑고 입구가 매끄럽고 단맛이 진하며 갈증을 해소한다. "한의학 사전" 에는 "신온거풍, 활혈거습, 기침을 멎게 하는 가래" 가 실려 있다.
의학 전문가들의 연구에 따르면 게발은 해열 해독, 건위 소식, 이담이뇨, 혈지 감소, 혈압 강하 등의 효능을 가지고 있다.
게발은 단독으로 마실 수 있고, 보이차와 익은 차로 우려내어 닭고기 수프를 끓이는 데 쓰인다.
그러나, 너는 게발을 너무 많이 마셔서는 안 된다, 왜냐하면 그것들은 차갑기 때문이다. 보통 사람은 한 달에 두 번 마시면 충분하다.
현재 시중에 나와 있는 가짜 게발은 두 가지가 있는데, 하나는 단순히 일반 찻잎으로 조작한 것이고, 하나는 고차나무에서 자라는 정통 게발이 아니라 다른 잡나무에 기생하는 식물이다.
두 가지의 가장 큰 차이점은 고대 차나무의 게다리가 짧고 둥글다는 점이다. 말린 후 색은 갈색이어야 한다. 한편 잡목 위의 게다리는 평평하고 길며 줄무늬가 두드러지고 색깔이 청록색이다.