국화는 들국화와 집국화로 나눌 수 있는데, 그 중 집국화는 청간명목, 들국화는 해독해 불을 발산하고, 맛은 씁쓸하고, 해열 해독은 눈의 피로, 두통, 고혈압에 어느 정도 효능이 있다. 본초강목' 에도 국화차의 효능이 상세하게 기재되어 있다. 맛감, 미한, 소풍열, 평간명목 효능이 있다. 신농본초경' 에 따르면 국화차는 "현기증, 부종통, 졸음, 사피, 악류머티즘, 관절통, 장기익기, 경신 근면, 장수 연장" 을 할 수 있다.
현대의학 연구에 따르면 국화는 혈압을 낮추고 암세포를 없애고 관상동맥을 넓히고 세균을 억제하는 역할을 한다. 장기간 마시면 칼슘을 증가시키고, 심근 기능을 조절하며, 콜레스테롤을 낮추고, 중장년층에게 적용되며, 유행성 결막염 예방을 할 수 있다. 간불이 너무 왕성하고 눈으로 인한 건안증에도 좋은 효과가 있다. 동시에 국화차는 향기가 짙고 정신을 차리며 신경을 풀고 두통을 완화시키는 역할을 한다. 한약은 주로 목적인후통, 이명, 풍열감기, 두통, 고혈압, 종기 등의 질병을 치료하는 데 쓰인다. 장기간 먹으면' 익혈, 익지, 장수' 의 효능도 있다.
국화차: 모든 국화는 카모마일이어야 하는데, 씁쓸하지 않아요. 특히 소주항산 대백국화나 백백국화입니다. 한 번에 약 3 그램의 차를 하루에 세 번 마신다. 국화에 금은화 감초를 곁들여 차를 마실 수도 있는데, 평간명목 해열 해독의 특수한 효능이 있다. 고혈압, 동맥경화 환자에게 뚜렷한 효능이 있다.
국화는 늘 사람들에게 타서 마신다. 한의학 이론에 따르면 국화차는 직장인들이 많이 마시는 데 특히 적합하다. 국화차는 건안증 예방에 매우 효과적이기 때문이다. 신농본초경' 은 백국화가' 현기증, 부통, 목치, 사피, 악류머티즘, 마비통, 장기익기, 경신 근면, 장수' 를 치료한다고 기록한다. 본초강목' 도 국화' 성감, 맛추위, 소풍열, 평간명목 효능' 을 기록했다. 현대 약리 분석에 따르면 국화에는 비타민 A 가 풍부하게 함유되어 있어 눈의 건강을 유지하는 중요한 물질이다. 국화차는 사람의 머리를 맑게 하고, 눈은 밝게 하며, 특히 간불의 과다로 인한 눈은 건조하게 한다. 눈이 건조하다고 자주 느끼는 사람, 특히 컴퓨터를 자주 사용하는 사람은 국화차를 많이 마시는 것이 좋다. 근시하는 사람은 늘 눈이 메마른 것을 느낀다. 국화차를 자주 마시면 눈의 불편함을 개선할 수 있어 눈의 피로와 시력 흐림 치료에 좋은 효과가 있다.
잠자리에 들기 전에 물을 너무 많이 마시면 다음날 아침에 일어나면 눈이 판다처럼 붓는다. 민간에는 면화로 국화차를 담그는 차즙을 눈 주위에 바르면 곧 이런 수종을 없앨 수 있다는 방법이 있다. 또 평소 국화차 한 잔을 마시면 눈의 피로를 가라앉힐 수 있다. 하루에 국화차 서너 잔을 마시면 시력 회복에도 도움이 된다.
국화차에 구기자를 넣고 우려낸 차는 유명한' 국화차' 다. 둘 다 눈보호한약이기 때문에 학생들이 밤새워 복습하고, 눈이 피곤하면 마시기에 적합하다.
국화성이 차갑고 허한 체질이 평소 추위를 두려워하며 손발이 차갑기 쉬운 사람은 자주 마시면 안 된다는 점에 유의해야 한다.
노소 모두에게 어울리는 국화차
국화는 단아하고 분대를 베풀지 않고 역대 시인들의 사랑을 받으며 회자된 시편을 많이 만들어 냈지만, 그 약용 가치는 거의 알려져 있지 않다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
따온 국화는 보건차로 만들 수 있어 효능이 높다. 입이 건조하고 혀가 건조하거나, 불길이 어둡거나, 류머티즘과 습기로 인한 팔다리 통증에 무감각한 효과가 있다. 본초강목' 에 기재된 바와 같이, 그 성질은 간하고, 맛은 춥고, 소풍청열, 평간명목의 효능이 있다. 신농본초경' 에 따르면 국화차는 "현기증, 부종통, 졸음, 사피, 악류머티즘, 관절통, 장기익기, 경신 근면, 장수 연장" 을 할 수 있다.
국화는 매년 10 월에 따고, 증기는 살육하고, 수분 70% 이하로 건조하며, 손으로 꽃잎을 부수면 준비된다. 산과 구름 속에서 자란 유명한 황산공국화는 황산의 영기와 안후이 남부의 정수를 흡수했다. 오염되지 않은 성질은 현대인에게 비교적 높은 음주 가치가 있다. 이화분석에 따르면 국화에는 휘발유, 스테비아당, 아데닌, 아미노산, 콜린, 수소 알칼리, 베르베린, 플라보노이드, 국화 색소, 비타민, 미량 원소 등의 물질이 함유되어 있어 병원체 저항과 모세혈관 저항력을 높인다. 이 가운데 플라보노이드는 자유기반에 강한 제거작용이 있는 것으로 밝혀져 항산화 및 노화 방지에 큰 효과가 있다. 영양학의 관점에서 볼 때 식물의 정수는 꽃과 열매에 있다. 국화 꽃잎에는 17 종의 아미노산이 함유되어 있는데, 그 중 글루타메이트, 아스파르트 산, 프롤린 함량이 비교적 높다. 또한 비타민과 철, 아연, 구리, 셀레늄 등 미량 원소가 풍부해 일반 과일과 채소와 비교할 수 없는 역할을 한다. 국화차는 마시는 방법이 많아 수요에 따라 선택할 수 있다.
향이 좋은 카모마일은 차를 끓이기에 적합하고, 소주항산 백국화가 최선의 선택이다. 국화차를 우려낼 때는 투명 유리컵을 한 번에 4 ~ 5 알씩 넣은 다음 끓인 물로 2 ~ 3 분 정도 우려내는 것이 좋다. 물이 70 ~ 80% 뜨거울 때 찻잎이 점차 노랗게 변하는 것을 볼 수 있다. 매번 술을 마실 때마다 단숨에 다 마시지 마라. 차 세 잔을 남기고, 새 차를 넣고, 잠시 우려낸 다음 마신다.
국화차를 마실 때 찻잔에 얼음사탕 몇 알을 넣어 먹으면 더 달다. 사실 국화차는 다른 찻잎을 넣지 않고 마른 국화꽃을 물에 담그거나 끓여 마셨다. 겨울의 뜨거운 음료, 여름의 아이스 음료는 모두 괜찮은 음료이다.
국화도 각종 꽃과 차와 함께 물을 담그기에 적합하며, 다음과 같은 국화차와 같은 효과가 더욱 두드러진다.
1, 국화 산사나차: 국화 10g, 산사나무, 금은화1
2, 삼향차: 국화, 금은화, 자스민은 각각 조금씩, 물에 우려낸 차를 끓여 마시면 열을 식히고 해독할 수 있어 풍열감기, 인후종통, 타종 등을 예방하는데 적합하다. , 자주 먹으면 불을 낮출 수 있고, 안신의 역할을 할 수 있다.
3. 국화 꿀 음료: 국화 50g, 물 20ml 추가, 약한 불에서 30 분 끓인 후 걸러낸 후 적당량의 꿀을 넣고 고루 섞어서 마신다. 간명목, 생진 갈증, 청심 건뇌, 윤장의 효능이 있다. 국화차와 상등 우롱차로 만든 국화차는 매일 전자오염에 노출되는 직장인들에게 꼭 필요한 차입니다. 이 차는 디톡스 기능이 있어 체내에 축적된 유해 화학과 방사성 물질에 저항하고 제거하는 역할을 하기 때문이다.
4. 국화 10g, 찻잎 3g 를 함께 우려내어 조기 고혈압을 예방한다.
5. 국화 10g, 뽕잎 5g 를 채취해 굵은 가루로 갈아서 차 대신 끓인 물로 마시면 가을욕을 막을 수 있어 가을건조로 인한 발열, 인두 건조, 구강 건조, 기침 등의 증상을 예방하고 먹을 수 있다. 또한 유행성 감기, 유행성 뇌척수막염, 유행성 일본 뇌염, 유행성 이하선염, 수두를 예방하는 역할도 한다.
6, 카모마일, 그 맛은 씁쓸하지 않다. 특히 소주 항산 대백국화나 백백국화가 최고다. 한 번에 3 그램 정도의 차로 하루에 세 번 마신다.
국화에 금은화 감초를 곁들여 차를 마실 수도 있는데, 평간명목 해열 해독 효능이 있다.
7. 매일 식사 후 국화 대여섯 송이로 음료를 만들면 갈증을 해소할 수 있다.
8. 들국화 15g (신선한 제품의 두 배), 끓는 물 거품 10 분, 얼음설탕을 넣어 20g 용해한다. 하루 2 회, 무취가 될 때까지 차 마시는 데 쓰인다. 해열 해독, 냉혈명목. 비 인두 암을 예방하고 치료하는 데 사용할 수 있습니다.
9. 팔보국화차: 금은화 10g, 진피 5g, 뚱뚱한 바다 1 개, 빙당 약간, 산사 약간, 유기농 녹차 5g, 대추 두 개, 끓는 물 5 분 정도 담가 먹으면 먹을 수 있습니다. 어려움이 있으면 인근 대형 마트에서 포장한 것을 구입하면 시간을 절약할 수 있습니다.
현대과학은 이미 국화의 유효 성분을 추출하여 국화 결정, 국화 콜라 등을 만들 수 있어 빠른 음주를 좋아하는 사람들에게 더욱 편리하고 시간을 절약할 수 있다. 국화차는 노소 모두에게 적합한 차 음료이다. 건강한 사람은 보통 끓인 물로 마실 수 있다.
중국에서는 많은 곳에서 국화를 먹는 풍습이 있다. 국화는 향기롭고 상쾌하여 좋은 음식이다. 신선한 음식, 건식, 생식식, 숙식, 사오, 찜, 삶은 물, 튀김, 구운 믹스, 채 썰어 소를 만드는 등 먹는 방법이 많다. 국화떡과 국화만두는 제각기 천추를 가지고 있다. 국화는 늘 황국화, 백국화와 함께 먹는데, 특히 백국화와 함께 먹는다. 항백국화, 황산공국화, 복산국화는 모두 상품이다. 국화차 마실 때 주의사항
사람들이 자주 마시는 국화차는 해열 해독 작용을 하지만 한의사가 말하는 양허체질에는 적합하지 않다. 사실 가끔 화차를 마시는 것도 좋지만, 거의 모든 화차는 마음대로 장기간 마실 수 없다. 사람의 구체적인 상황에 따라 과학적으로 선택해야 한다.
그러나 쓴 들국화는 마시지 않는 것이 좋다. 알레르기 체질인 사람이 국화차를 마시고 싶다면 먼저 꽃 한두 송이를 시도해야 한다. 만약 문제가 없다면, 그들은 많이 우려내야 하지만, 너무 많이 마시면 안 된다. 또한 국화성이 차갑기 때문에 체허, 비장 결핍, 위한자는 마셔서는 안 되고, 설사 쉬운 사람은 마셔서는 안 된다. 전반적으로 국화차는 현기증, 눈빨강, 인후통, 간공항진, 고혈압에 가장 적합하다.