1. 슈는 콩의 총칭이다. 옛말에 "슈는 가장 강한 작물이다. 옛날에는 _, 한자로는 콩이라 불렀으나 지금은 슈라고 부른다. 슈는 모든 콩의 총칭이다. 그러나 콩은 슈라고 하고, 콩모종은 슈라고 한다." 훠오(huo)라고 하고, 팥은 _이라고 합니다.” 콩제품 역시 중국인들이 좋아하는 음식 중 하나이다.
2. 춘추전국시대에는 '한해를 보살피고 일을 편하게 한다'는 특성이 있어 수수와 함께 국민에게 없어서는 안 될 음식이 되었다. 시간. 콩은 성질이 순하고 맛이 달며 비장을 튼튼하게 하고 기를 보양하는 효능이 있어 비장과 위장이 약한 사람은 꾸준히 섭취해야 한다.
3. 두부, 두유 등 콩으로 만든 다양한 콩 제품에도 약효가 있습니다. 두부는 몸을 넓히고 기를 보충하며 열을 제거하고 혈액을 분산시키는 효능이 있습니다. 가래로 인한 기침, 외인성 감기, 인후통 등에 효과가 있다.