2. 또 채소의 뿌리마다 토양에 분포하는 범위와 깊이가 다르고 흡수되는 양분 수준도 다르다. 같은 땅에 채소를 장기간 심으면 뿌리의 분포 범위와 깊이가 같고 흡수된 양분도 마찬가지다. 그것은 장기간 섭취로 인해 발생하며, 토양의 양분 균형을 파괴한다. 따라서 깊은 뿌리채소와 얕은 뿌리채소는 번갈아 가며 토양의 다른 양분을 충분히 활용할 수 있다.
3. 토양 pH 값의 균형을 맞추다. 채소마다 토양 pH 값에 미치는 영향이 다르다. 예를 들어 감자와 배추를 재배하는 토양산도는 증가하고 옥수수와 호박을 재배하는 토양산도는 낮아진다. 따라서 합리적으로 순환할 수 있어 토양의 산성도를 균형있게 조절하는 주요 역할을 할 수 있으며, 같은 종류의 채소를 지속적으로 재배하면 심각한 감산을 초래할 수 있다.
4, 병충해의 피해를 줄입니다. 같은 과의 채소는 같은 병충해를 가지고 있다. 동과 채소를 계속 재배하면 토양에서 병균의 생존 시간이 길어지고 병균의 축적이 늘어나 토양 중 미생물의 변화, 특히 토전 병균의 지속적인 축적으로 이어지기 때문에 병충해가 대량으로 축적되고 확산되어 채소가 병충해로 피해를 입을 확률을 높일 수 있다. 다른 채소를 번갈아 가며 병충해의 생존 조건을 바꿔 병균이 기주를 잃거나 생존 환경을 변화시켜 병충해를 줄이거나 없애려는 목적을 달성했다.