브로콜리를 만드는 가장 쉬운 방법
브로콜리를 만드는 단계는 무엇인가요?
집에서 만드는 브로콜리 요리법에는 어떤 것이 있나요?
브로콜리는 잘게 썰어서 씻어서 냄비에 데쳐주세요. 브로콜리는 데치면 맛이 없고 맛이 없습니다. 그렇다면 가장 잘 타는 열은 무엇일까요? 여기에 비결이 있는데, 찬물에 브로콜리를 냄비에 넣고 물이 끓을 때까지 기다렸다가 불을 끄는 것입니다. 이때 브로콜리는 뜨거운 물에 오래 담가두면 맛이 좋지 않으니 꼭 바로 꺼내주세요.
불을 켜고 기름을 부어주세요. 기름이 50% 정도 뜨거워지면 칠리 페퍼와 칠리를 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음 브로콜리를 넣고 복사합니다. 너무 오랫동안 튀기지 마세요. 몇 번 뒤집은 후 소금과 설탕을 넣고 불을 끄고 치킨 파우더를 조금 뿌려주세요.
브로콜리를 만드는 10가지 방법은?
1. 새우 브로콜리 볶음
재료 : 새우 100g, 브로콜리 100g, 마늘 15g, 고추 15g, 맛술 15g, 정제소금 3g, 땅콩기름 10g .
방법:
1. 브로콜리를 굵은 줄기로 자르고 작은 꽃 부분을 잘라서 수입 크기로 자릅니다.
2. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 브로콜리를 넣어 데친 뒤 찬물에 브로콜리를 덮어주세요. 붉은 고추를 굵은 조각으로 자르고 따로 보관하십시오.
3. 팬에 식물성 기름과 다진 마늘을 넣고 약한 불로 터뜨린 후 고추와 새우를 넣고 새우가 색이 변할 때까지 중불에서 볶은 후 쿠킹 와인을 약간 사용합니다.
4. 마지막으로 브로콜리를 넣고 센 불에서 빠르게 볶은 후 양념을 하여 서빙합니다.
브로콜리를 만드는 가장 간단한 방법. 집에서 브로콜리를 만드는 방법은 무엇인가요?
2. 브로콜리 버섯볶음
재료: 브로콜리 300g, 말린 버섯 6개, 마늘 2쪽, 식물성 기름 3큰술, 정제소금 1/2작은술 , 물 1테이블스푼, 따뜻한 물 200ml.
방법:
1. 말린 버섯을 따뜻한 물에 1시간 동안 담가둔 후 줄기를 제거하고 1cm 폭으로 자릅니다. 마늘을 얇게 자르고 브로콜리 새싹을 직경 3cm 정도의 작은 꽃으로 자릅니다.
2. 냄비를 불에 넣고 기름을 두른 뒤 기름 온도가 50%가 될 때까지 1분간 볶은 뒤 버섯을 넣고 1분간 볶은 뒤 마지막으로 브로콜리를 넣어줍니다. , 정제소금을 넣고 고르게 볶은 후 물 1큰술을 넣고 냄비 뚜껑을 덮고 불을 중불로 줄여 브로콜리가 부드러워질 때까지 계속 저어주며 7~8분 정도 끓인다. 마지막으로 마늘 조각을 제거하고 접시에 담아냅니다.
3. 베이컨, 버섯, 브로콜리
재료: 베이컨, 브로콜리, 신선한 버섯, 버섯.
방법:
1. 베이컨을 슬라이스하고, 버섯을 씻어서 얇게 썬 다음, 브로콜리를 작은 꽃으로 나눕니다.
버섯과 브로콜리는 끓는 물에 빠르게 데쳐 찬물에 헹궈주세요.
3. 냄비에 기름을 살짝 두르고 베이컨을 넣어 살짝 볶은 뒤 버섯, 브로콜리를 넣고 빠르게 볶은 뒤 양념을 넣고 고르게 볶는다.
4. 브로콜리 간장조림
재료 : 브로콜리, 이금기생선찜, 간장, 기름.
방법:
1. 씻은 브로콜리를 불려 잘게 썬 후 데쳐 식혀주세요.
2. 브로콜리가 식으면 찐 생선간장을 부어주세요.
팬에 기름을 한 숟가락 두르고 브로콜리를 올려주세요.