집 시금치가 너무 많아서 다 먹을 수 없다면 시금치를 깨끗이 씻고 뜨거운 물로 시금치를 모두 삶아 삶아 시금치의 물을 짜낸 다음 랩에 넣어 냉장고의 냉동실에 보관할 수 있다. 먹고 싶을 때 해동 한 봉지를 꺼내서 뜨거운 물에 넣고 끓일 수 있어요.
냉장고 보존 방법:
시금치를 많이 사면 다 먹을 수 없는 경우가 많으니 꼭 아껴 먹어야 한다. 가장 흔한 보존 방법은 냉장고의 냉동고에 넣는 것이다. 하지만 냉장고 냉동실에 넣기 전에 시금치를 깨끗이 씻어서 표면의 수분을 말리는 것이 좋다는 점에 유의해야 한다.
그런 다음 시금치를 랩이나 외부에 담아 랩으로 싸서 보관하면 채소의 변질 시간을 늦출 수 있다. 씻지 않은 채소의 유통기한이 짧다면, 이 방법은 5 일 정도 보관할 수 있다.