고수풀 찐 만드는 법

고수풀찜

재료

고기소 200개

고수 한 줌

방법

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1. 고기소에 맛술, 후추, 사천고추가루, 생강가루, 치킨에센스, 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 고수풀을 씻어서 자르고 고기 충전물에 넣고 고르게 저어줍니다.

2. 접시에 미트볼을 하나씩 올려 놓고 냄비에 물을 부어 찐 다음 그 위에 참기름과 생선 간장을 부어주세요.