우선 토마토 쇠고기 수프
재료: 쇠고기 1000g
액세서리: 토마토 콩 425g1 캔, 토마토 4 개, 양파 1 개, 케첩 300g
연습:
1. 쇠고기가 물 속에서 날다가 뜨거운 물로 씻는다.
2. 토마토 콩 한 캔, 쇠고기, 양파, 토마토 조각을 붓고 케첩을 붓는다.
3. 한 번에 뜨거운 물을 충분히 넣고, 큰불이 끓으면 10 분, 작은 불을 50 분 동안 돌려라.
4. 마지막으로 소금을 넣어 맛을 낸다.
둘째, 토마토소갈비찜
재료: 소갈비와 토마토.
액세서리: 백버섯, 생강, 파, 향엽, 계피, 소금, 케첩, 고수, 후춧가루.
연습:
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2. 또 다른 냄비, 토마토 껍질을 벗기고, 잘게 썰어 볶아 맛을 낸다.
3. 쇠고기를 토마토에 넣고 쇠고기 수프를 넣고 쇠고기를 전혀 먹지 않는다.
4. 버섯, 케첩, 소금을 넣고 40 분간 끓인다.