에그타르트에 키위, 망고, 딸기 등의 과일을 넣어 과일타르트를 만들 수 있습니다. 구체적인 단계:
재료: 라이트 크림 205g, 순수 우유 205g, 달걀 노른자 5개, 에그타르트 껍질 18개.
부속품 : 설탕 적당량, 연유 적당량, 딸기 적당량, 키위 적당량, 망고 적당량.
1. 과일을 준비하세요: 키위, 망고, 딸기.
2. 계란 5개, 노른자와 흰자를 분리하고, 노른자를 빼주세요.
3. 달걀 노른자 5개에 순수 우유를 넣고 섞은 후 설탕과 연유를 넣고 마지막으로 연한 크림을 넣고 시계 방향으로 천천히 저어줍니다.
4. 해동된 에그타르트 크러스트.
5. 타르트 쉘에 계란물을 붓고, 잘게 썬 과일을 넣어주세요.
6. 오븐을 220도에 5분간 예열하세요.
7. 오븐에 에그타르트를 넣고 윗통과 아랫통을 가열한 후 220도에서 20분간 굽는다.
8. 오븐에서 꺼내세요.