재료는 네덜란드 콩 200g, 소시지 1, 소금 반티스푼, 닭고기 반티스푼, 마늘 2 판, 올리브유 2T 스푼입니다.
구체적인 방법은 완두콩을 깨끗이 씻고, 소시지 슬라이스, 마늘 슬라이스, 냄비에 올리브유를 넣고, 썰어 놓은 마늘과 소시지를 넣고, 맛을 낸 뒤 완두콩을 넣고, 완두콩이 녹색으로 변할 때 검은 후추를 넣고 볶고, 소금을 넣어 간을 맞추고, 3-5 분 동안 볶은 다음 닭고기를 냄비에 넣는다!
마늘 완두콩
재료는 네덜란드 콩 500g, 1 티스푼소금, 마늘 5 쪽, 적당량의 물, 식물성 기름 소량입니다.
구체적인 방법은 다음과 같다. 먼저 완두콩을 티첼스에 제거한 다음 깨끗이 씻고 마늘을 잘게 다져서 다진 마늘을 다진 후 냄비에 기름을 넣고 가열한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 기름온도가 50% 뜨거울 때 마늘을 냄비에 넣고 볶은 완두콩을 냄비에 붓고 1 티스푼의 소금을 넣고 불을 돌려 빠르게 볶는다. 65,438+0 분을 섞은 후 65,438+0 을 넣는다.