콜리플라워 꽃을 먹을 수 있나요?
영양전문가들은 채소꽃의 꽃은 먹을 수 있다고 소개했다. 채소꽃을 사온 후 맑은 물로 깨끗이 씻은 후, 콜리 플라워를 1 인치 정도 빚어 (칼로 자르지 마라) 오래된 껍질을 벗겼다.
잎과 콜리 플라워를 깨끗이 씻고 줄기와 함께 볶는다. 사실, 콜리 플라워의 가장 부드러운 부분은 머리에 콜리 플라워입니다. 버리지 마십시오. 맛있어요.
김에 베이컨을 볶다
원료: 김이끼 1000g, 익은 베이컨 100g, 참기름 75g, 정염, 생강 소량.
1. 김이끼를 손으로 4.5cm 길이로 쪼개 연한 부분을 취하고 맑은 물로 씻어서 물기를 빼줍니다. 베이컨을 3cm, 두께가 0.3cm 인 조각으로 자른다.
2. 냄비에 불을 놓고 참기름을 넣어 가열한다. 생강을 넣은 후 베이컨을 넣고 볶아 1 분, 숟가락으로 건져낸다.
3. 원솥은 남은 기름불로 데우고, 이끼를 넣고, 정염을 넣고 2 분간 볶은 다음 베이컨을 넣고 1 분 볶고, 숟가락으로 잘 밀고, 프라이팬을 몇 번 흔들고, 식탁에 음식을 올리고, 맛있는 음식 한 가지가 상에 올라왔다.
김밥을 볶는 방법
원료: 보라색 양배추 이끼 400 그램.
액세서리: 고추 (빨간색, 뾰족한) 30g.
조미료: 소금 5g, 닭고기 2g, 백식초 5g, 참기름 10g, 식물성 기름 20g, 파 5g, 생강 3g.
연습:
1. 김이끼를 깨끗이 씻고 토막을 썰다. 붉은 고추 컷 실크; 양파와 생강을 잘게 썰다.
2. 식물성 기름을 뚝배기에 넣고 생강과 파를 넣고 볶는다.
3. 김태절과 소금을 넣고 볶아 백초와 참기름을 떨어뜨려 치킨을 넣고 잘 볶는다.