둘의 차이점은 외형, 영양가, 원산지이다.
1. 다른 모습: 보라색 홍합이라고도 알려진 푸른 홍합은 껍데기 표면이 짙은 갈색이고 내부 표면은 보라색 회색인 반면, 에메랄드 홍합인 녹색 홍합은 매끄러운 에메랄드 녹색 껍질 표면을 가지고 있습니다. 껍데기 길이는 껍데기 높이의 2배 정도이며, 껍데기 안쪽면은 도자기 백색 또는 청청색을 띠고 진주광택이 난다.
2. 다양한 영양가: 푸른입조개와 초록입조개는 모두 단백질, 지방, 탄수화물, 무기염, 비타민 및 기타 영양소가 풍부하지만 초록입조개의 단백질 함량은 푸른입조개보다 약간 높습니다.
3. 원산지가 다름: 대합조개는 주로 일본 북부와 구소련 극동해역에 분포하고, 녹색조개는 우리나라의 황해, 발해해 및 기타 지역에 주로 분포합니다.