포도 우물 케이크 소개는 다음과 같습니다.
포도 우물 케이크는 쓰촨성 이빈시 창닝현 솽허진의 유명한 간식으로 뒷맛이 달콤합니다. 여름에 현지인들에게 꼭 필요한 간식 중 하나입니다. 그레이프웰의 콜드케이크를 만드는 과정은 일반 콜드케이크와 다르지 않습니다. 가장 귀한 것은 콜드케이크를 만드는 데 사용되는 물입니다. 이빈 창닝 옛 현 소재지인 쌍허고성 동문 남쪽에는 포도 우물에서 흘러나오는 맑고 얕은 물의 흐름이 보입니다.
포도 우물 차가운 케이크 이빈의 거리와 골목에서 우리는 언제든지 다음과 같은 간판을 볼 수 있습니다: "이빈 징자, 정통 쌍허 포도 우물 차가운 케이크". 우리는 어느 것이 진짜 첫 번째인지는 상관하지 않습니다. 이 포도 우물 케이크가 사람들의 식욕을 끄는 데 얼마나 마술적인지는 정말 알 수 없습니다. 콜드케이크는 아주 흔한 여름 간식인데, '포도웰'이라는 단어를 더하면 그 가치가 많이 오를 것 같아서 하룻밤 사이에 이빈의 콜드케이크는 모두 포도웰에서 나온 것 같다.
포도 우물 냉과의 유래
1,300년이 넘는 오랜 역사를 지닌 솽허진은 고풍스럽고 우아하며 소박한 고대 도시의 모습으로 유명할 뿐만 아니라, 또한 카운티의 8대 자연 미인 중 하나인 포도 우물 콜드 케이크(Grape Well Cold Cake)는 더욱 잊혀지지 않습니다.
포도웰 콜드케이크는 꽤 일찍 제작됐다. 한나라 재상 제갈량이 5월에 노(魯)를 건너 불모지 깊숙이 들어갔다고 한다. 남군은 패배하여 후퇴하여 고대 성 쌍하(雙河)에 접근했다. 지도자 맹제(孟篇)는 병사들에게 성 안으로 들어가 사문을 지키라고 명령했다. 촉군은 고대 성벽에 갇혔습니다. 날씨는 불처럼 뜨거웠고 촉군은 약했고 말도 없었습니다. 이때 위옌은 동쪽 도시에 포도 우물이라는 이상한 우물이 있다고 제안했는데, 그곳은 겨울에는 따뜻하고 여름에는 시원했다. 이 말을 들은 공명은 크게 기뻐하며 조운(趙雲)장군과 마대(真大)장군을 불러 이렇게 말했다.
다음 날 슈 수용소에서는 징과 북이 울리고 있었는데, 알고 보니 서민들이 병사들에게 보답하기 위해 차가운 떡을 보내는 것이었다. 갑자기 촉 진영은 환호성을 지르며 군사력이 크게 증강되었고, 남군은 유혹적인 냉떡에 나른하고 정신이 없었다. 이틀 만에 촉군이 성 안으로 들어와 남군을 완전히 쓸어버렸다. 그 이후로 Guzhen Lianggao는 유명해졌습니다.
차가운 케이크가 담긴 그릇과 접시는 마치 얼음과 눈이 응축된 듯 하얗고 맑다. 흑설탕맛, 과일맛, 매운맛, 뭐라 부르든 보면 다들 욕심이 나죠. 날씨가 아무리 더워도 차가운 케이크를 먹으면 더위가 전혀 느껴지지 않을 뿐만 아니라 간과 비장이 편안해지고 마음이 상쾌해집니다. 또한, 포도웰 콜드케이크는 숙취해소에도 좋은 음식입니다.
포도 우물 콜드 케이크는 세계 선경의 별미가 될만한 가치가 있습니다. 고대 도시의 차가운 케이크 거리를보세요. 매일 어깨를 나란히하고 사람들로 붐비고 있습니다. 이곳에는 다른 곳에서 온 관광객들뿐만 아니라 지역 주민도 많이 찾는다. 퇴근 후나 휴식 후 포도 우물로, 우물가로, 정자에서, 마당에서, 잔디밭에서 산책하며 언제든지 시원한 케이크를 불러 하나씩 웃으며 먹어보세요. 웃고, 끝없이 즐거운 시간을 보내는 것, 천국의 맛, 그것을 위로라고 합니다.
위 내용은 바이두백과사전-포도웰케이크에 대한 내용입니다