연습:
1, 신선한 양치기 주머니는 깨끗이 씻는다.
2, 냄비에 물을 넣고 끓여 소금을 조금 넣고 냉이를 넣어 데운다.
3, 찬물을 건너서 짜서 잘게 썰어요.
4, 말린 콩, 당근 채딩.
5, 말린 콩, 당근 물에 삶아 건져내다.
6, 콩간, 당근, 냉이를 큰 그릇에 넣고 참기름, 소금, 간장무침, 향초, 설탕을 넣고 잘 섞는다.
7, 산뜻한 냉채는 냉채 특유의 맑은 향을 가지고 있습니다.
연습:
1, 신선한 양치기 주머니는 깨끗이 씻는다.
2, 냄비에 물을 넣고 끓여 소금을 조금 넣고 냉이를 넣어 데운다.
3, 찬물을 건너서 짜서 잘게 썰어요.
4, 말린 콩, 당근 채딩.
5, 말린 콩, 당근 물에 삶아 건져내다.
6, 콩간, 당근, 냉이를 큰 그릇에 넣고 참기름, 소금, 간장무침, 향초, 설탕을 넣고 잘 섞는다.
7, 산뜻한 냉채는 냉채 특유의 맑은 향을 가지고 있습니다.