연잎에 왜 물을 묻히지 않습니까?

연잎의 잎이 물에 젖지 않는 이유는 연잎 표면에 왁스 모양의 돌기가 많기 때문이다. 이것은 매우 복잡한 다나노미터, 미크론 규모의 초미구조다. 연잎 표면의 유두상돌기의 평균 크기는 약 10 미크론이며, 각 유두상돌기는 지름이 약 200nm 인 돌출물로 이루어져 있다. 그것이 빗물과 접촉할 때, 빗물이 뭉쳐서 연잎에 묻은 먼지를 흡착한다.

연잎 자체 청소 효과' 란 연잎에 물방울을 흡착해 잎 표면의 먼지를 빼앗아 연잎을 깨끗하게 유지하는 것을 말한다.

연잎이 빗물을 떨어뜨릴 수 있는 이유는 연잎 표면의 이 유두상구조 물질이 매우 소수성이 강하기 때문이다. 따라서 비는 자신의 표면 장력 아래 공을 형성하고, 힌지 표면의 왁스 물질도 빗물의 씻음을 막을 수 있다. 구형 빗물이 연잎 위에서 굴러다니게 하고, 먼지를 흡착하고, 결국 무게 중심 때문에 연잎 표면에서 빠져나온다.