뉴트리라이 단백질 분말의 성분을 묻다.

단백질 분말 중 이산화 실리콘의 작용은 응고방지제로, 단백질 가루가 습기로 뭉치는 것을 방지하는 것이다.

우리나라는 아철시안화칼륨, 알루미늄규산나트륨, 인산삼칼슘, 이산화 실리콘, 미정섬유소 5 종을 사용할 수 있도록 허용하고 있는데, 그 중 아철시안화칼륨은' 녹색' 표시식품에 사용을 금지하고 있으며, 그 첨가량은 0.0 1g/kg 입니다. ""

분명히, 안리단백질가루는 건강식품이며 녹색식품이어야 하며, 아철불화칼륨으로 항결제를 만들 가능성은 거의 없다. 마지막 네 가지만 남았고, 마지막 네 가지 첨가제 중 미정 질 섬유소와 알루미늄 규산나트륨은 물에 녹지 않아 단백질 가루에 사용할 수 없기 때문에 국가가 규정한 식품첨가제 (고결 방지제) 는 인산 삼칼슘과 실리카밖에 없다.