까이과(Cai Gua)란 무엇인가요?

[Caigua] cài-guā

원래 이름은 식물의 이름인 "Yue Gua"입니다. 박과(Cucurbitaceae)는 덩굴식물의 한해살이풀이다. 베트남에서 생산되기 때문에 "Yue Gua"라고 불립니다. 노란색 꽃이 피고 열매는 장방형이며 흰색 녹색이며 먹을 수 있다. "절인 멜론"과 "카이구아"라고도 합니다.

참고 자료: "북경어 사전"