주성분 : 사고 400그램 적당량, 백설탕 적당량, 식물자색염료 적당량, 기장 적당량, 구기자 적당량?
단계
사고 크리스탈 쌀만두 생쌀 만두잎 만들기 11단계
사고 크리스탈 쌀만두 만들기 22단계 끓는 물에 몇 분간 삶는다. 잎의 부서지기 쉬운 부분을 제거하고 부드러움을 더하며, 만두를 만들 때 부서지는 것을 방지하기 위해), 꺼내어 깨끗한 물로 조심스럽게 씻어주세요
방법 33단계 사고 크리스탈 쌀만두를 만들어 보세요. 씻은 잎을 따로 건조시킨 뒤 물기를 최대한 빼주세요. 그런 다음 잎의 양쪽 끝을 잘라냅니다.
사고 크리스탈 쌀만두 만드는 법 44단계 장씨족이 만든 오색 찹쌀에 사용되는 보라색 식물성 염료입니다.
사고 만드는 법 55단계입니다. 크리스탈 쌀만두. 물로 헹구고 넣어주세요. 끓는 물에 몇 분간 삶아주세요.
사고 크리스탈 쌀만두 만드는 법 66단계 꺼내서 걸러낸 후 즙을 빼주세요. , 식혀서 따로 보관해두세요
사고 결정 쌀 만두 만드는 법 77. 쌀을 체에 붓고 사고가 모두 색이 나면 집습니다. 그리고 즉시 물을 빼주세요.
사고 크리스탈 쌀만두 만드는 법 88단계 접시에 담은 후 적당량의 기름(잎이 들러붙는 것을 방지하기 위해)과 설탕(사고의 맛을 높이기 위해)을 넣고, 잘 섞어주세요
사고 크리스탈 만두 만드는 법 99단계. 사고, 기장(4시간 미리 불려두기), 구기자도 준비하세요
사고 크리스탈 만두 만들기 1010단계 불린 사고와 기장을 섞고 기름을 적당량 넣고 설탕을 넣어 잘 섞어주세요(구기자 넣는 걸 깜빡하고 사진을 찍었습니다)
사고 결정 쌀만두 만드는 법 step 1111. 팥소를 미리 만들어주세요(방법은 매우 간단해서 여기서는 설명하지 않겠습니다)
사고결정쌀만두 만드는법 1212단계. 만두잎 2장을 준비해주세요. (첫 번째 포장은 안전상의 이유로) 매끄러운 면이 안쪽을 향하게 하여 깔때기 모양으로 굴립니다.
사고 수정 쌀만두 만드는 단계 1313. 사고 한 겹, 콩 한 겹 추가 페이스트와 사고의 또 다른 층
크리스탈 쌀 만두를 만드는 단계 1414. 마지막으로 잎을 밀봉하고 쌀 만두의 외부에 감싸십시오. (Haodou.com에 많은 구체적인 방법이 있으며, 만드는 법도 배웠어요)
사고 크리스탈 쌀만두 만드는 법 1515단계. 면실을 사용하여 쌀만두 주위에 몇 개의 원을 감고 단단히 묶습니다. (초보자의 경우 원하는 대로 포장하세요.) , 정해진 패턴은 없고, 가장 중요한 것은 단단히 감싸는 것이고, 쌀이 새지 않으면 성공)
사고 결정 쌀만두 만드는 법 1616. 또 하나 (서양 쌀 + 노랑색) 기장)도 같은 방식으로 포장되어 있으므로 여기서는 자세히 설명하지 않겠습니다. Sago는 무게가 가벼워서 8냥으로 너무 많이 포장했어요, ㅎㅎ 제가 챙긴 것은 아주 미니인데도 말이죠. 마지막으로 찜통에 만두를 넣고 센 불에서 15분간 익혀주세요
사고 크리스탈 만두 만드는 법 1717단계. 외투를 벗고 본색을 드러내세요! 헤헤 이제 끝났네요