서창의 화로바비큐는 많은 현지인과 관광객들이 가장 좋아하는 음식 중 하나이다. 일반 바비큐 노점과는 달리 서창의 화로 바비큐는 숯의 전통적인 연소 방식을 채택하여 식재료를 더 맛있게 구웠다.
서창에서는 화로의 바비큐 종류가 다양하며 각종 육류, 채소, 콩제품 등이 있습니다. 특히 현지 특색의 구운 전양은 인기가 많다. 그 독특한 향과 맛은 시간을 잊고 음식을 즐기면서 현지 문화 풍습을 체험하게 한다.
불고기의 맛뿐만 아니라 반찬과 양념의 조화도 빼놓을 수 없다. 현지의 작은 음식점은 직접 만든 소스와 딥 소스를 제공하여 사람들이 바비큐의 다양한 맛과 맛을 더 잘 맛볼 수 있게 한다. 결론적으로 서창의 화로바비큐는 일종의 즐거움일 뿐만 아니라 생활 방식이며, 취향과 문화를 한데 모아 맛볼 만하다.