요오드 결정체는 물에 용해되어 황갈색으로 변하고, 아세틸산 에틸에스테르나 벤젠에 용해되면 보라색으로 변한다. 요오드와 전분을 함께 넣으면 반응이 일어나 파랑, 보라색, 빨강, 블랙, 노랑 등 다양한 색깔의 화합물을 만들어 낸다.
누가 요오드를 발견했습니까?
요오드는 프랑스 디종에서 만든 질석 상인 약사 프랑스 화학자이다. 버나드는 코트이스를 발견했다.
왜 "색변화의 왕" 이라고 불리는가
요오드 결정체는 물에 용해되어 황갈색으로 변하고, 아세틸산 에틸에스테르나 벤젠에 용해되면 자홍색으로 변한다. 요오드와 전분을 함께 넣으면 조건이 다를 때 다시 반응하여 각종 화합물을 만들어 파란색, 보라색, 빨간색, 검은색, 노랑 등 다른 색을 연출한다. 따라서 요오드는 "변색의 왕" 이라는 명성을 가지고 있다.