2. 이삭끝을 자르고 성형화서가 되면 화서에 앉아 있는 과립의 수가 보통 많이 줄어들지만, 때로는 가지런한 과수와 거대한 과립을 생산하기 위해 과과과립을 제거해야 하는 경우도 있다.
3. 과실 후 단일 곡물 무게는 10 ~ 20g 에 유지되고 단일 스파이크 무게는 500 ~ 600g 에 유지됩니다.
4. 과일이 녹두가 클 때 처음으로 얇게 썰고, 과일 앉은 후 (과일이 콩이 클 때) 두 번째로 얇게 깎는 것이 좋다. 소과는 마음을 따고 화서 성형에 맞춰 진행할 수 있어 이상적인 효과를 얻을 수 있다.