시라와 그르나슈는 모두 와인에서 흔히 볼 수 있는 품종으로 품종 특성이 다릅니다.
시라:
1. 쉬라즈의 열매는 크고 풍부하며 색소가 풍부하고 색이 짙습니다.
2. 그리고 매콤한 맛 잘 익은 검은 과일과 후추가 섞인 맛으로 묘사되기도 합니다.
3. 풍부한 탄닌과 산도가 있어 진한 맛의 고기와 잘 어울립니다.
4 .오랜 시간 동안 숙성시키면 숙성 과정에서 더욱 복합적인 맛과 향이 발현됩니다.
그르나슈:
1. 그르나슈의 열매는 더 작고 연한 빨간색이며 연한 색상입니다.
2.
3. 산도가 높고 탄닌이 적으며 일반적으로 마시기 쉽습니다.
4. 1년 안에 도달하므로 장기 노화에는 적합하지 않습니다.
일반적으로 시라와 그르나슈는 품종 특성에 큰 차이가 있으며, 각 품종마다 고유한 매력과 특성이 있어 소비자의 취향에 따라 선택할 수 있다.