해저를 먹을 때 너 혼자 먹으면 종업원은 네가 외롭다고 느낄 것이다. 이때 그는 너에게 인형을 줄 것이다. 나는 너의 좌석 맞은편에 두었는데, 정말 비정상이다. 이것은 모두에게 당신이 독신이라서 스스로 샤브샤브만 먹을 수 있다는 것을 알려주는 것과 같다. 아직 달콤하지만 좀 달콤해서 참을 수가 없어요.
바다 밑을 먹으러 갈 때 긴 머리를 가진 여자니까 샤브샤브를 먹는 게 좀 불편해요. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 결국 종업원이 나에게 고무줄 두 개를 가져다 주면서 그녀에게 말꼬리를 묶겠다고 했다. 자신의 포니테일이 예쁘다고 말해 네티즌들을 놀라게 했다. 샤브샤브를 먹는 것은 이런 서비스가 정상이 아니다.
사실, 이러한 소위' 변태 서비스' 는 사실 밥의 세부 사항이라는 것을 쉽게 알 수 있다. 그렇다면 왜 우리는 그것을 "비정상적인 서비스" 라고 부릅니까? 두 가지 이유가 있다. 하나는 해저낚시 서비스가 대중외식업계에서 독보적이며, 다른 외식업체는 이 수준에 도달하지 못했기 때문이다. 둘째, 해저낚시 냄비 가게 1 인당 소비 약 100 원으로 고소비식당에서 제공할 수 없는 많은 서비스를 제공할 수 있어 고객은 점점 더 가치가 있다고 느끼고 있다. 변태서비스' 뒤에는 사실 해저가 수많은 외식업체, 고객 만족도, 충성도 1 위를 앞서는 고객 이념이다. 고객 만족도를 높이고 브랜드에 충성을 다하는 것이' 변태서비스, 변태서비스' 의 근본 목적이다.