케이지는 물고기의 활동 범위를 제한하고, 물고기의 활동도를 크게 낮추고, 호흡빈도를 낮추고, 신진대사를 늦추어 에너지 소비를 줄이고, 영양소의 전환과 축적에 유리하다. 새장 안팎의 물은 자유롭게 교환할 수 있기 때문에 물고기는 충분한 산소와 천연 미끼를 얻을 수 있고, 배설물도 물이 상자 밖으로 흘러나와 수질을 신선하게 유지할 수 있다.
담수 케이지 양식 기술
민물 케이지 양식 기술은 합성섬유나 금속망을 재료로 양어에 적합한 일정한 모양과 규격의 상자로 조립한 다음 양어에 적합한 수역에 케이지를 넣는 기술이다. 시대가 발전함에 따라 케이지 양어는 생산량이 높고, 원가가 낮고, 투자가 적고, 관리가 쉽고, 절지, 절수, 에너지 절약 등의 특징을 가지고 있어, 케이지 양어가 점차 세계 수산양식업 집약화 생산의 신기술이 되고 있다.