1, 고대인의 여름 차가운 음료
사실 차가운 음료는 고대에도 일찍 나타났다. 약 3000 년 전 상조에서는 부유한 가정이 겨울에 얼음을 조각하여 이듬해 여름에 사용할 수 있도록 구덩이에 저장하기 시작했다.
춘추말기에 제후들은 연회석에서 아이스 막걸리를 즐겨 마신다. 여름에는 양조한 막걸리를 증류기에서 걸러내고, 차갑고, 시원하고, 마음도 상쾌하며, 더위도 몰아낼 수 있다. 이주' 에서도 "봄이 와서 거울을 기다리고, 안팎이 모두 거울을 부끄럽게 여기고, 술잔은 모두 같고, 빙경을 제사한다" 고 언급했다. 초사 초혼' 에는' 얼린 막걸리 마시는 게 더 견디기 힘들고, 마시는 게 더 시원하다' 는 묘사가 있어, 차갑고 찹쌀주가 부드럽고 청량한 식감을 높이 평가한다.
얼음을 자르고 얼음을 저장하는 것도 쉽지 않기 때문에 여름에 꺼내는 얼음은 보통 사람들이 얻을 수 없다. 하지만 수와 당나라 시대에는 깊은 우물 얼음 저장 등 새로운 방법이 탄생하면서 천연 얼음의 저장 효율이 크게 높아져 개인 상인들이 얼음을 저장하기 시작했다. 당대에는' 얼음상' 즉 상업적으로 얼음을 받는 사람이 나타나기 시작했다. 겨울에는 얼음을 저장해 여름에 판매한다. 문인 묵객도 스스로 빙식을 만든다. 두보는 시를 가지고 있다: 얼음물을 버무려, 미인 눈과 연근을 곁들인다.
그러나 이렇게 비싼 상품으로서' 장안의 얼음과 눈은 악샤만큼 소중하다' 는 일반인이 살 수 있는 사람은 거의 없다. 바로 질산칼륨 때문에 국민들이 진정으로' 청량한 여름' 의 복지를 누리고 있다. 당말 사람들이 그것의 용도를 발견했을 때, 그 이름은' 질석' 이었다. 화약을 생산하기 위해 채굴된 아질산염은 의외로 물에 용해된 후 대량의 열을 흡수하는 것으로 밝혀졌으며, 냉각 작용은 물을 얼리기에 충분했다. 그런 다음 얼음의 사용은 점차 평민화되었다.
남송 시대에는 시중에 많은' 냉음료점' 이 있었고, 녹두수, 사오매자수, 배풀, 매화주, 과일, 우유, 얼음을 섞은' 빙수' 와 같은' 설수' 음료가 있었다. 그리고 여름에도 송나라의 포장마차도 적지 않아 주스 음료가 인기를 끌고 있다. 양완리는 한 편의 시를 쓴 적이 있다. 기름지고 청량해 보이지만, 실은 응결되어 떠다니려고 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 옥은 접시 밑바닥에 있고, 눈은 입으로 사라진다.
원나라의 상인들은 아이스크림 같은 여름 제품을 만들었다. 그들은 얼음에 꿀, 진주가루, 우유를 넣어' 아이스크림' 을 만들었다. 카일 폴로가 중국에 왔을 때 원세조의 상을 받아 로열 찬 음료' 아이스치즈' (주스, 우유, 얼음으로 만든 것) 를 맛보았다. 나중에 카일 폴로는' 냉동치즈' 의 제작 기술을 이탈리아로 가져왔다. 이탈리아는 이 기술을 300 년 동안 비밀로 유지해 프랑스인에게 고가로 매입한 뒤 왠지 영국으로 전해졌다. 영국인들의 개혁 이후 오늘 우리가 자주 먹는' 아이스크림' 을 만들었다.
청대 청량음료의 종류는 매우 다양하며, 그중에서도' 차갑고 시큼한 매실탕' 으로 가장 유명하다. 청말에는' 네덜란드 물' 이라는 음료가 있는데, 바로 탄산음료이다.
2. 고대인들은 여름에 입었어요.
고대인들은 일반적으로 실크 마 제품을 입었는데, 지금의 면화학섬유 제품보다 시원하다.
물론 드라마는 믿을 수 없다. 여름을 그린 고화를 보면 대체적인 스타일이나 긴팔 가운을 알 수 있습니다. 농민과 민간인은 모두 긴팔 바지이고, 일부는 소매 바짓가랑이를 걷어 올리고 있다.
북제학사는 무더운 여름에 일할 때 투명한 사복을 입었다.
화예 부인은' 궁사' 에서도' 얇은 셔츠 투피' 라고 썼다. 당대의 주황이 그린' 꽃벼슬녀도' 에서 벼슬녀도 아사를 입고 가슴을 닦고 차갑고 단정했다.
3. 고대 부자들의 여름 생활 환경.
일찍이 진나라 시대에 왕공귀족들은 여름철에 냉실을 지을 방법을 찾기 시작했다. 당시에는 요오동실이라는 아름답게 꾸며진 지하실이 유행했고, 여름에는 중요한 음식 행사가 이곳에서 열린다.
한나라 시대에는 호화로운' 정자' 를 발전시켰다. 여름이 올 때마다 로비의 돌 침대에 얼음이 가득한 옥정판을 놓고 종업원이 선풍기를 향해 여러 차례 온도를 낮추면 냉각 효과가 매우 좋다.
16 개국 시대에는 겨울과 여름이 번갈아 사용하는' 온궁' 과' 냉전' 이 있었다.
당대에 이르러 황제는 궁중에서 피서만을 위한 서량전을 지었는데, 전내에는 기계식 전동 냉동 설비가 설치되어 있었다. 이 설비는 냉수 순환을 통해 팬 바퀴의 진동을 통해 바람을 발생시켜 차가운 공기를 관자놀이로 보냅니다. 또 기계를 이용해 찬물을 지붕에 올려 처마를 따라 곧장 내려가게 해 인공물막을 형성하여 한기를 불러일으켜 더위를 식히는 목적을 달성했다.
송나라 사람들은 분명히 더 즐긴다. 송대의 서량전은 풍륜으로 찬물을 보내 추위를 쫓을 뿐만 아니라 저수지와 청당 주위에 각종 꽃을 장식하여 찬바람이 코를 찌르고 향기가 넘치게 하여' 공기 정화판의 에어컨 방' 이라고 불린다.
기계 냉동 설비 외에 궁전에는 아직도 대량의 얼음이 있다. 매년 겨울마다 전문직 관료들이 천연 얼음을 모아 얼음실에 보관해 더운 여름에 왕실에 내놓는다.
명청시대에 부자들은 청당에서 깊은 우물을 파고 뚜껑을 덮고 안에 구멍을 뚫고 여름 냉겨울은 따뜻해서 매우 실용적이었다. 왕실은 이동식 냉장고와 작은 선풍기를 광범위하게 사용하고 피서산장을 지었고, 날씨가 더워서 이곳으로 이사를 왔기 때문에 일과 오락이 모두 틀리지 않았다.
이것은 청대의 저급 에어컨 실이다. 집 안을 둘러보니 별다른 것이 없는 것 같다. 조심하세요! 아래 바닥에 있는 그 구멍을 보세요! 이것은 방 에어컨의 원천입니다.
방 안의 이 구멍들은 여전히 겨울에는 따뜻하고 여름에는 서늘하다고 한다.
4. 팬
옛날에는 부채도 바람 부는 시원한 친구라고 불렀다. 고대의 부채는 일반적으로 대나무로 엮어 만들었다. 부자들은 실크로 만든 부채를 사용하는데, 비교적 에너지 효율이 우수하다. 야망이 높은 사람은 부채에 시를 쓰고 그림을 그리는 것이 재미있다.
만약 당신이 권력자라면 무더위 속에서' 인조팬' 의 편안함을 누릴 수 있다. "인조팬" 이란 부채잎을 축에 장착하고 축에 끈을 매는 것을 말한다. 하인은 밧줄을 축에 건네주어 부채잎 회전을 이끌고 냉기를 발생시켰다. 물론 옷감은 이런 선풍기를 살 수 없다.
5, 도자기 베개
아시다시피 중국은 도자기가 많이 생산되고, 치아와 도자기는 모두 같은 영어 단어인 China 입니다. 고대인들은 일찍이 도자기 베개가 더위를 식힐 수 있다는 것을 알고 있어 여름 침구용품에 가장 적합한 선택이었다. 한의사는' 머리가 차갑고 발이 따뜻하다' 는 것을 중시하고, 자침의 베개면은 유약이니, 이런 베개에서 자면 당연히 편안하고 건강하다.
시는 "반창천리, 베개, 바람", "여름날 저녁, 사셰프 정오" 를 증명한다. 기회를 잊는 것은 밤잠을 자는 것과 같고, 베개 하나가 가장 그윽하다. "
6. 모기장
옛사람들은 여름에도 모기장을 써서 모기를 막았지만, 모기장을 사용하는 것은 현대인보다 더 감성적이었다. 아가씨들은 장부에 재스민, 진주란 등 향화를 매달고, 야장부는 사람의 마음을 파고들고 향기가 넘친다. 숙련된 여성도 아이엽으로 기린, 잉어 등 마스코트를 짜서 베일에 매달아 아이엽의 냄새를 이용해 모기를 쫓아내는 것은 자연친화적인' 모기향' 이다. 게다가, 사람들이 이렇게 아름다운 침대 선반에서 잠을 잘 때, 그들은 좋은 꿈을 꾸게 된다.
7, 향 가방
옛사람들은 향낭을 걸어놓는 풍습도 있었다. 향낭에 들어 있는 많은 약재들은 오늘날의 6 신 이슬처럼 모기를 쫓는 작용을 한다.
8. 여름 수면 패드
고대에는 돗자리를' 하귀' 또는' 계량' 이라고도 불렀다. 갈대는 죽석의 일종으로 가는 갈대로 엮어 만든 돗자리이기도 하다. 고대에는 돗자리와 갈대가 크게 달랐습니다. 돗자리는 따뜻하고 겨울에는 사용했습니다. 하지만 분량이 비교적 차갑고 여름에 쓰입니다. 이것이 바로 삼국시대 동우의 장춘이 그의' Xi 푸' 에서 말한' 겨울 설정, 연위하' 다.
하매미는 시원하고 쾌적하여 송원 시대에 더욱 유행했다. 이후 사람들은 아예 하매미를' 무침' 이라고 부르며 예쁘게 짜인' 무침' 을' 성소옥' 이라고 불렀다. 이청조는' 매실 한 토막' 에서 "붉은 연근향은 가을에는 옥을 파괴할 수 있고, 쉽게 나상혼자 랜으로 갈 수 있다" 고 썼다. 그중 옥비녀는 옥석으로 만든 수면 패드가 아니라 죽비녀이다.
9. 엔터테인먼트 프로젝트
관련, 보트 타기, 낚시, 등산, 상경은 고대인들이 흔히 볼 수 있는 야외 레저 오락 방식이다. 고대에 남방 사람들은 시원한 바람을 가장 좋아했으며, 종종 상련과 결합되었다. 한여름 호상' 은 고대인들이 삼복일을 보내는 습관이다. 송대 시인 수시가' 범서호 야화' 에서 묘사한 바와 같이,' 풀에는 푸른 물이 끝이 없고, 밤에는 연꽃이 핀다.' " 명대에 이르러' 여름상호' 의 바람이 더욱 거세졌다. 쑤저우 사람들은 음력 6 월 24 일을 연꽃의 생일로 삼았는데, 이 날은 배를 젓는 것이 가장 장관이다. 청대 쑤저우 학자 육록은 "화주가 피리를 불고 북을 치고, 문외전 연꽃, 관호나가 서늘하다" 고 기록했다.
재미를 찾는 것 외에 대자연을 가는 것도 옛사람들이 피서를 하는 가장 좋은 방법 중 하나이다. 당대의 시인 이백은' 하산' 에서 "게을러서 흰 깃털부채를 흔들고 청림에서 벌거벗었다" 고 썼다. 타월을 벗고 돌담을 달고, 꼭대기에 바람을 뿌리다. " 이백은 여름의 더위를 견디지 못하고 산속에 와서 산의 서늘한 기운이 자신의 몸에 닿게 했다. 얼마나 유쾌한가.
햇빛을 가리는 물리적 방법 외에도 고대인들은' 마음이 평온하고 자연스럽고 시원하다' 는 심리적' 요법' 을 제시했다. 여름날은 쉽게 흥분하고 쉽게 화를 내기 때문에 고대인들은 더운 날에는' 마음을 가라앉혀야 한다' 고 생각했고, 마음가짐을 조절하여' 사계절을 안배하라' 고 했다. 옛사람들은 이를' 정신건강' 이라고 불렀다. 당대의 시인 백거이는' 더위 해소' 에서 "왜 더위를 풀고 병원에 앉을까?" 라고 적었다. 。 눈앞에 아무것도 없고, 창문 밑의 미풍만 있다. 발열이 냉정에서 시원으로 바뀌어 방 안이 텅 비었다. 이때 다른 사람과 많이 함께하기는 어렵다. "이 시는 고대인들이 여름방학 동안 달성한 즐거운 상태를 묘사한다.
이런 초연한 경지는 아마 고대인들만이 할 수 있을 것이다. 현대인이라면, 벌써 에어컨이 설치된 방에 숨어 있는 것 같습니다.
나는 오늘 너에게 코프를 주러 왔다. 고대인들이 어떻게 피서를 했는지에 대한 많은 지식을 얻었다고 믿습니다!
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