허난 () 은 초작 () 이나 안후이 () 와 같은 안후이 () 와 같이 무침이 있는데, 맛이 피부 비누와 같다. 그 식물의 이름은 무엇입니까?

김겨자, 일명 가시겨자입니다.

식물 형태는 일년생 초본식물로 높이 30 ~ 100 cm 로 향기가 난다. 줄기 정사각형, 부드러운 털, 밑부분은 보라색을 띠고 윗부분은 가지가 많다. 잎 대생, 3 ~ 5 깃 깊은 균열, 균열 막대 또는 망토 모양, 길이1.5 ~ 2cm, 폭1.5 ~ 4mm, 양쪽에 부드러운 털, 아래에 선점이 있습니다. 손잡이가 거의 없다. 심벌즈 꽃, 통합 탑 2 ~ 1.3 cm 불연속 가짜 스파이크; 꽃받침 좁은 종 모양, 털이 있고, 꽃받침 이빨 삼각형 피침 모양; 화관 청보라색, 이립형, 꽃받침보다 길고, 아랫입술의 가운데 균열은 먼저 약간 오목하고, 밑 발톱은 줄어든다. 수컷 4, 적이 강하다. 작은 견과류는 직사각형 삼각형으로 작은 점이 있다. 개화 결과 기간은 6-9 월입니다.