대추야자의 종류
대추야자는 속씨식물문, 외떡잎식물문에 속하며 서아시아와 북아프리카가 원산지이며 복건성, 광동성, 광시성, 윈난성 및 윈난성에 도입되었습니다. 우리나라의 다른 지방 재배는 건조하고 더운 지역에서 중요한 과수종 중 하나입니다.
대추야자의 특성
대추야자는 야자나무과에 속하며 고온, 가뭄, 염분, 알칼리, 서리 및 햇빛에 강합니다. 아열대 기후에 적합하며 식재 및 재배 토양 요구량이 낮으나 토양이 비옥하고 배수가 좋은 유기양토에서 잘 자랍니다.
대추야자는 어떻게 생겼나요
대추나무는 높이가 35m에 달하는 나무로 줄기에 잎자루 밑부분이 튼튼하고 윗잎이 비스듬히 솟아오릅니다. 아래쪽 잎은 처져 머리 모양을 이룬다. 나무 꼭대기에는 잎 길이가 최대 6m에 달하고 꽃차례가 촘촘하며 흰색 수꽃은 직사각형 또는 타원형이며 줄기가 짧다.
잎: 대추야자의 잎자루는 길고 가늘고 대부분 편평하며 깃꼴은 선형 피침형이고 길이 18~40cm이며 끝은 뾰족하고 회녹색이며 뚜렷한 용골 돌출부가 있으며 2 또는 3개가 모여 털이 나고, 아래쪽 귓바퀴는 길고 단단하다.
색깔: 대추야자의 열매는 장타원형 또는 타원형이고 길이 3.5~6.5cm이며 익으면 짙은 주황색을 띠고 과육이 두껍다. 4월에 꽃이 피고 10월에 열매를 맺는다.
대추야자의 효능과 가치
영양가: 대추야자의 열매는 영양가가 매우 높으며 다양한 비타민과 천연 당분을 함유하고 있으며 다양한 형태로 만들어질 수 있습니다. 사탕, 프리미엄 시럽, 비스킷, 요리, 식초 및 알코올.
경제적 가치: 대추야자 가지는 의자와 침대로 만들 수 있고, 그 잎은 매트, 빗자루, 팔레트 등을 만드는 데 사용할 수 있으며 연료로도 사용할 수 있습니다.