83 년의 역사를 가진 중화노호 장강변에 있는 해남계밥 호텔이 하이난성 칭호를 수여받았습니까? 무형문화유산 문창닭 요리 기술? 입소문이 괜찮은 해남 특색 호텔이다.
점내 인테리어는 고풍스럽고 문화적 분위기가 짙어 무형문화유산의 명성과 잘 어울린다. 입구의 붉은 간판은 매우 눈에 띄며, 붉은 바탕에 노란색 글자가 있어 그 역사적 배경을 보여준다. 가게 안의 타일은 티끌 하나 없이 빈티지한 무늬였다. 펀칭 목문 디자인이 눈에 띄고 빈티지한 노란색 샹들리에가 정교하여 순식간에 식당 격조를 높였다.
백년 가보 문창지는 이곳의 간판이자 먼 길을 오는 모든 손님들이 꼭 맛볼 수 있는 음식이다. 문창닭은 싼야 곳곳에서 볼 수 있지만 여기서 문창닭을 먹으면 눈앞이 밝아진다. 이곳의 문창닭은 양쯔강을 따라 해남닭식당의 독점 요리 기술과 결합해 문창치킨의 신선함과 온전함, 육질이 부드럽고 즙이 신선하며 색채가 매우 매력적이다.
창장동염소, 정통으로 들리는 요리가 줄곧 해남에서 전해지고 있습니까? 겨울에 동염소를 먹으면 솜옷을 안 먹어요? 성명서는 동 염소의 영양을 목격하기에 충분하다. 이곳의 동염소는 양 뱃속의 부드러운 양갈비를 선택하는데, 뚱뚱하고 날씬하며, 육질이 우수하며, 아낌없이 비린내를 제거하여 기억에 남는다.
창장 옆에 있는 닭코코넛법도 가게에서 꼭 먹는 추천입니다. 영양가가 높은 닭고기는 코코넛 전체로 요리하고 6 시간 동안 천천히 끓인다. 닭고기는 풍부한 코코넛 냄새를 흡수하여 달콤하게 먹었다. 닭고기 수프를 자세히 음미한 후 행복감이 저절로 생겨났다.
이곳의 고등어튀김은 나를 깜짝 놀라게 했다. 떡 속의 생선은 향기가 짙어서 조금도 비린내를 느끼지 않는다. 맛이 신선하고 느끼하지 않아 식후에 먹기에 아주 적합하다. 마찬가지로 추천할 만한 것은 여기 가지 사오러우 콩솥도 있습니다. 뚱뚱하고 느끼하지 않은 훙사오러우에 달콤하고 상큼한 콩꼬투리를 곁들여 느끼하다. 갈증을 해소한 마지막 코코넛은 이번 음식 여행에 완벽한 마침표를 찍었다.
가게 안의 1 인당 85 위안을 소비하고, 맛은 정통하다. 모든 요리는 하이난에 속하는 독점적인 기억을 가지고 있다. 점내 인테리어 환경이 우수하여 가족 회식이나 커플 데이트에 적합합니다. 민난 음식을 좋아하는 친구는 놓치지 마세요.