재료: 대추 50 개 정도, 호두 1 근, 흰 참깨, 시럽.
구체적인 절차:
첫 번째 단계: 대추는 깨끗이 씻고 말리거나 오븐 150 도에 넣어 몇 분 동안 구워 말린다.
두 번째 단계: 대추를 반으로 썰어 핵을 제거한다.
세 번째 단계: 호두는 껍질을 벗기고 1/2 또는 1/4 로 쪼개요.
4 단계: 참깨와 호두를 그릇에 넣고 시럽을 붓고 호두 표면에 끈적한 느낌을 줍니다. 개인의 취향과 단맛에 따라 시럽을 첨가할 수 있습니다. 깨와 호두가 잘 덮이도록 잘 저어주세요.
다섯 번째 단계: 호두의 절개는 아래를 향하고 대추로 싸서 약간 단단하게 한다.
6 단계: 오븐은 160 도로 가열하고 5 분 동안 예열합니다. 잘 처리한 대추 호두를 오븐에 넣고 160 도 8 분 동안 구워주세요.
중간 크기의 대추를 고르는 것이 좋습니다. 너무 작아서 호두를 잡을 수 없습니다. 시럽의 종류는 꿀, 솜사탕, 엿 등 다양하다. 집에 설탕, 아이스캔디가 없는 사람은 시럽이 끈적할 때까지 직접 끓여 색이 어두워질 때까지 끓일 수 있다.