초겨울 양생음식 주의사항 초겨울에는 무엇을 주의해야 합니까?

1, 음식은 열을 증가시킵니다. 입동부터 시작하다. 추운 기후는 인체의 내분비계에 영향을 주어 몸의 추위를 막는 능력을 증가시켜 몸에 과도한 열량을 잃게 한다. 따라서 초겨울 영양은 열 증가를 위주로 해야 한다. 살코기, 계란, 생선, 우유, 콩, 탄수화물과 지방이 풍부한 음식을 많이 먹을 수 있습니다.

2. 소금을 적게 먹어요. 겨울에 한의사는 짠 것을 적게 먹고 고생을 많이 해야 한다고 생각한다. 그 이유는 겨울은 신장경이 왕성할 때, 신장주가 짜고 마음이 씁쓸하기 때문이다. 한의사 오행설에 따르면 함승고, 신장수는 심화보다 낫다. 짠맛을 많이 먹으면 원래 너무 왕성했던 신장수가 더욱 왕성해져 심양의 힘을 약화시킬 수 있으므로 쓴 음식을 많이 먹고 심양을 도와야 한다. 이렇게 하면 과도한 신장수를 막을 수 있다. "사계절 노트" 가 말했듯이, "겨울 신장수는 짜고, 물과 불은 두려우니 마음을 키워야 한다."

3, 차가운 것을 적게 먹고, 건조하지 마라. 음식 케어는' 가을겨울 양음',' 태양을 방해하지 않는다',' 허온한을 보충하라' 는 고훈에 따라 사계절 변화에 따라 음식을 조절해야 한다. 원대 후사혜는 "음식과 음식의 정정" 을 썼다. "겨울추위는 좁쌀을 먹고 추위를 다스려야 한다." " 즉, 차가운 것을 적게 먹고 뜨거운 것을 먹지 않는다. 음침한 잠양의 고열량 음식을 적당히 먹다. 한편 신선한 채소를 많이 먹으면 쇠고기 양고기, 흑골닭, 붕어 등 비타민 부족을 피하고 두유, 우유, 무, 채소, 두부, 목이버섯, 은행과일 등을 많이 먹는다.

4. 음식은 사람에 따라 다르며 지역에 따라 다릅니다. 우리나라는 광활하고, 지리환경이 다르고, 생활방식이 다르며, 겨울에 속하며, 서북지역의 기후조건은 동남연해와 크게 다르다. 겨울 서북지역은 날씨가 추워서 소, 양, 개고기 등 고온의 고열을 보충해야 하는 제품이 필요하다. 강남은 이미 겨울에 들어왔지만, 기온은 서북보다 훨씬 온화하여, 입보하는 것은 달콤하고 달다. 예를 들면 닭과 오리 생선과 같다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 계절명언) 고원 산간 지방에 위치하여 강우량이 적고 기후가 건조하여 과일 채소 빙탕으로 감미롭게 보양하는 것이 좋다.