내인? 벼 껍데기 형성의 내재적 원인은 일반적으로 두 가지다. 하나는 이삭이 나기 전에 암수 기관이 발달하지 않아 수정 과정이 완료되지 않아 빈 껍데기가 형성된다는 것이다. 둘째, 이삭이 피어날 때, 암수 기관은 조화를 이룰 수 없고, 수분하여 빈 껍데기를 형성할 수 없다. 땀띠가 형성되는 내인은 주로 이삭의 영양 공급이 부족하여 자방이나 배젖 발육이 중도에 중단되어 땀띠가 생기기 때문이다.
소개
벼공립이 형성하는 외인은 비교적 복잡하며, 기후조건과 재배 조건을 포함한다. 기후 조건 방면에서 온도, 습도, 조명, 바람 등의 기상 요인이 공립의 형성에 큰 영향을 미친다. 벼이삭 개화기에 가장 적합한 온도는 25-30 C 로, 20 C 미만의 저온은 수정 과정을 완료할 수 없어 빈 껍데기를 형성한다. 그러나 35 C 이상의 고온도 수정 과정에 악영향을 미칠 수 있어 껍데기율이 크게 증가한다.
빛은 빈 입자의 형성에도 큰 영향을 미친다. 벼씨 중 95% 이상의 건물질이 광합성용 산물에서 나왔기 때문에 이삭이 돋는 동안 빈 알갱이가 늘어나 장마가 많아 일조가 부족했다. 습도와 풍속은 빈 입자의 형성에 일정한 영향을 미친다. 쌀의 개화 및 시비에 가장 적합한 습도는 70-80% 입니다. 너무 건조한 기후는 비료를 주는 데 불리하여 빈 껍데기를 형성하기 쉽다. 하지만 꽃이 피는 동안 비가 많이 오거나 비가 오는 날에는 습도가 너무 높아서 수정과 결실에 영향을 주어 빈 알갱이를 형성한다.