준비해야 할 재료는 시금치, 돼지 간, 쌀, 구기자, 생강, 소금, 닭고기, 참기름, 쪽파입니다. 쌀을 깨끗이 씻어 죽을 끓인다. 돼지 간 슬라이스, 날으는 물을 건져 내고, 피를 깨끗이 씻는다. 생강채, 파, 거품 썰기, 구기자물 끓이기, 시금치는 끓는 물로 데우고, 잘게 썬 부분을 건져낸다. 죽 끓이고 돼지 간, 시금치, 생강, 소금, 닭고기, 후춧가루로 간을 맞추고, 구기자를 솥에 넣고 참기름을 약간 뿌려 파를 뿌린다. 갈증을 가라앉히고, 촉촉하고, 음습하고, 음평간을 일으키는 효능이 있다. 주치: 풍화, 변비, 변비, 변비.
2, 소금에 절인 오리 계란 굴 죽
매번 양질의 소금에 절인 오리알 두 개, 신선한 굴 100g, 적당량의 흰밥, 물을 넣어 죽을 끓여 익으면 먹어요. 이런 죽이 좋은 청폐설사, 음양혈 효능이 있다. 사람들은 이 죽을 식이요법으로 허화 상승, 치통 인후통, 신경쇠약, 불면증 등의 질병을 치료한다.
3, 감자 땡 쌀죽
연근, 감자, 좁쌀을 준비하다. 연근의 표면을 깨끗이 씻고 칼등으로 박막을 긁어 작은 연근으로 자른다. 감자는 표면을 깨끗이 씻고 칼등으로 필름을 긁어 작은 덩어리로 썰어 감자틴으로 자른다. 솥의 물을 끓인 다음 좁쌀을 넣고 계속 끓인다. 그리고 연근틴과 감자틴을 각각 넣고 익힐 때까지 계속 끓여 적당량의 소금을 넣어 간을 맞춘다. 연근성은 춥고, 맛은 달고, 성은 위에 차갑고, 갈증을 가라앉히고, 산혈은 열을 없애고, 냉혈은 구토를 멈추게 한다.